作者feathery (feathery)
看板Food
標題Re: [食記] 美濃屋日式拉麵店
時間Sun Nov 13 22:22:05 2005
這家店在我家附近,去過兩次,覺得還不錯,
可以點各式拉麵、中華涼麵,什麼腸煮那個也滿日本口味的,
煎餃和一般涼麵就不用點了,煎餃不好吃,
如果很喜歡很喜歡吃辣的人,可以點泡菜叉燒炒麵,
那一次要點兩人份,附湯,真的非常非常辣哦。
這家拉麵的湯頭應該是雞骨湯為主,
所以不像豬骨湯頭那麼濃厚,多喝點湯也不會太膩,
麵條比一般拉麵店(赤阪什麼的)好吃,算不上非常好但還及格,
而且價位還ok,一碗拉麵大約160左右,還可以點超大碗,
晚餐時間店裡大多都是日本人,
可能沒有什麼廣告名氣不大,
但喜歡不那麼膩的拉麵的人可以去試試。
這家其實不比日本一般拉麵店差了,
在日本吃到的某些拉麵還比他不上。
※ 引述《chasen (chase)》之銘言:
: 餐廳名稱:美濃屋日式拉麵店:
: 地址:台北市長安東路一段22-18號
: 電話:(02)2568-3807
: 價位範圍(每人):看你吃什麼決定
: 晚上騎車經過新生北路一段與林森北路中間時無意中發現了這間日式拉麵店
: 被它的傳統日式風格的門面所吸引 停好車後步行至門口看了店家的菜單
: 發現有拉麵 煎餃 涼麵及一些日式小菜等 覺得還蠻有特色就走了進去
: 一進到了店內發現內部裝潢的有日式居酒屋的感覺 一位親切男店員遞了一張菜單給我
: 看來看去選了叉燒味增拉麵(170元) 等了一會兒面上桌了 餐盤上除了我點的拉麵之
: 還有一個小碟子上面有一小塊黃色的洋菜凍 先用湯匙舀了一匙湯品嚐味道如何
: 覺得湯頭好像是用紅味增下去調味的混合了店家的高湯喝起來味道真的很鮮
: 再嚐了一口麵條覺得有點像港式撈麵 但是吃起來真的很Q 嚼勁很佳
: 應該是手打的麵條吧 叉燒外觀看起來像大薄片 但吃起來爽口不油膩
: 將麵條 叉燒 湯汁一起送入口中 真的好好吃喔 味道真的很夠味
: 此外店家的服務態度也很好 下次等我想吃拉麵的時候我還會再去光顧
: 總而言之這是一間很道地的日式拉麵店
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I do believe everlasting love
And destiny to meet you again
I feel a pain I can hardly stand
All I can do is loving you
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◆ From: 81.66.36.11
推 clara:真的喔,我上次去罵到不行 中華涼麵超難吃 11/14 01:09
推 feathery:事實上是點拉麵就可以了,其他都不太行 11/14 07:06
推 Ascend:事實上我也只吃過拉麵~~可是有時好像會不穩 11/14 16:31