推 xm3m4t06:這家我從小吃到大 真的很好吃 人潮也一直都很多 08/07 18:12
→ xm3m4t06:也推薦吃吃看湯粿仔條 鵝肝 也都很不錯喔! 08/07 18:13
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店名：鵝肉擔
電話：02)2826-1751
地址：台北市北投區明德路313號
營業時間：:10:30-20:30
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第一次去吃鵝肉擔是因為路過大排長龍，本來要去石牌吃麵的，突然被人潮吸引過來，
進去吃之後發現東西不錯價格又實惠，於是決定小倩生日時就來吃這個吧。
食記內有少許照片是第一次食記的，這次食記以第二次食記為主。
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第一次去的那天人很多，還跟不相熟的客人一起併桌，
出完都已經快八點了，人一點都沒有少。
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點菜的地方就在一進門，點完後才入坐，木製牌子寫著小菜和價錢。
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下面就是冰著小菜以及黑白切的材料，看起來都很新鮮也可口。
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兩次都沒有吃到豆干跟大腸，遺憾。
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菜單的樣子。
一來的時候因為室友們還沒到，只好坐在位置乾等，
本應該在外頭點菜，但我等了一段時間實在無聊，便央求老板給我一張菜單看看
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第一次去吃的那天興致勃勃得點了大碗魯肉飯，本想說一般的小碗都蠻小的，想說和梁a分食，
結果一上來超大碗到我傻眼，根本是個湯碗嘛，舀了一半也梁a，默默吃完一半之後飽弊了。
他們的的滷肉飯是肥肥的滷肉，因為不愛肥的，我比較喜歡肉燥飯，口味還算不錯，
只是不偏愛肥肉，食量大的人應該會很開心。
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第一次點的小碗湯意麵，這也是梁a點的，我試吃麵跟湯，跟一般麵攤無異。
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乾意麵大碗的，他們家的大碗都是「來真的」的大，
我一個人用小紙碗默默吃了三小碗後，還有三分之二左右在裡面。
當天我們四個人分食所有菜色之外，只各點了一碗大滷肉飯跟大的意麵，
四個人食量不小，都飽到不行。
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也是第一次點的地瓜葉，一份才30，份量還可以，
看起來青綠，吃起來燙得剛好，淋上肉燥油蔥蠻香的。
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油豆腐也頗好吃，一份有兩塊，裡面嫩嫩的，
第二次本來要點這個，不過眼睛有障礙點到涼豆腐，不過是一個美麗的錯誤。
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生腸是上回點過，這回又再加點的，
比起外頭的還肥厚，口感很棒脆脆的，加上醬料加冕，人人說好吃。
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接著是紅粉腸，年輕老板說這可不是每個客人都會點的，
通常老一點的客人才會點。
裡面是由肥豬肉、紅麴以及一些獨門醬料作的，好像挺費工的，
聞起來有股腥腥的味道，我沒敢吃，
不過梁ａ到是吃得津津有味，把一盤都吃了，
年輕老板還驚呼沒想到有年輕人敢吃這個還很喜歡。
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新鮮軟絲加上簡單醬料，
我實在分不出軟絲跟透抽的差別，因為兩者都很好吃。
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再來是招牌鵝肉，我們四個人分食，請老板幫我們切一份200元的，
鵝肉有分部位，老板會問你要吃肥一點還瘦一點，我們怕吃肥肉都點了瘦的。
鵝肉切了薄片，吃起來很有味，小倩直說比我們去金山好吃太多，
上回去金山吃老街的鵝肉，實在太肥，生意太好又切得太厚。
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再來就是剛剛提到的美麗的錯誤，誤點的涼豆腐意外的好吃，
年輕老板說是杏仁跟寒天作的，非常的嫩又清爽，上頭還放了柴魚片。
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魚卵沙拉上桌真是美妙，排列整齊一點兒也不馬虎，
吃起來也是一個新鮮，不會一挾就碎碎開，搭配高麗菜絲更爽口。
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黑咪咪的米血，我一向不愛吃這個，
不過潘那說煮得蠻軟的，味道還不錯。
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涼筍沙拉正是產季，輕輕沾一點美奶滋還可以吃出來筍子本身很甜。
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筍子湯也是今晚頗受歡迎的一品，點了兩碗share還喝不夠，後來還加點一碗，
筍子雖說拿來煮湯，甜味也是不在話下，湯裡很有誠意還躺兩顆丸子。
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店裡其實不算小。應該可以坐五六十人吧。
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結帳前看到滷鍋裡肥滋滋的滷肉。
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潘0說之前跟老板聊天，說他們以前開海產攤，不過因為太累後改賣鵝肉，
要聚餐的前幾天，潘0就跟年輕老板說我們要來慶生，
老板還開玩笑說那我們要帶蛋糕或帶什麼的，她後來就故意說要老板準備，
沒想到那天年輕老板還真的準備了最近很火紅的包子先生請我們吃，
三粒一盒包裝精美，真是有夠受寵若驚的，
我們的飯後甜點也有了著落，真是謝謝年輕老板。
當天四個人大吃特吃總共才花了820元還840，真的是很便宜又好吃啊。
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