作者guessworld (奶油不飛 )
看板Food
標題[PH食記] 苗栗 第一佳早點
時間Thu Aug 9 00:10:17 2007
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店名:第一佳早點
電話: 037)366400
0937-486438
地址:苗栗市太平街61巷5號
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第一次吃第一佳是在高中的時候,已經忘記到是誰帶我來的,
不過當時還真是驚呼有夠便宜,以前貢丸湯好像還是15元,
加上小碗炒麵,一頓居然只要花30元。
後來高中許多回憶連結著第一佳,讓我有時候會想投向他懷抱,
記得以前高三要考大學前,推甄上的人總會出外幫我們帶午餐,
我們最常訂的就是第一佳,男生們總是訂大份的炒麵,
倒出來的時候我們就在旁邊驚呼他們吃好多之類的。
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第一佳搬來搬去,現在的位置和小木屋以及江記是同一邊了,
中午的生意很好,超過12點半很容易向隅,
所以我都十二點左右去,以免缺這個少那個的。
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看著價目表,有些東西似乎漲了一些了,不過還是一樣不用花大錢就可以解決一餐。
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今天中午分食的有我跟媽米兩人,我自告奮勇去買午餐,是因為有一點想念那味道。
很多東西並不是說有多好吃,而是一種以前的滋味,你就是會想回頭嘗一下。
小碗的炒麵加米粉,我覺得炒麵加炒米粉的口感很妙,比單吃任何一種都好,
這是以前別的客人這樣點,我跟著點的,一試才發現這樣很好吃。
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炒麵裡我另外還加了貢丸,他們家貢丸雖然沒有新竹貢丸緊實,但味道也不錯。
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附送的辣醬一包,我通常會請他們不要直接加,帶回家在斟酌添入,
因為他們家辣醬也是有一定的鹹度在,加多很容易過鹹。
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再來是媽米喜歡的水晶餃,其實我也好喜歡。
記得我小時候最討厭的食物就是水晶餃了,
幼稚園裡煮得好軔,但老師都逼我們要吃光,長大後吃到第一佳的水晶餃,
覺得顛覆了以前的壞印象,也慢慢愛上他的好滋味。一份是五個,我買了兩份。
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雖然天氣很熱,我還是買了小肚湯一碗,料多實在,湯很清香,
不過今天湯底胡椒味比較重,喉嚨有點麻麻的。
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以前總是聽過第一佳跟小木屋剪不斷理還亂的關係,
有各自有擁護者說誰比較好誰是正宗,
不過可能一開始就吃了第一佳也認定了他,所以就一直吃到現在囉。
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推 vicyuki:第一佳跟小木屋是高中的最愛 08/09 00:44
推 swatch19:每次回苗栗一定要去吃的 哈哈 我是從小吃到大哦 08/09 01:10