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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7005377 店名:賴新魁麵館 電話:037)872600 地址:苗栗縣三義鄉中正路170-1號 -------------------------------------------------------------------------------- 前幾天老媽南下豐原探視外公,回程時順道帶回了賴新魁的麵與小菜當作點心, 雖然賴新魁遠近馳名,但身為苗栗人的我卻沒有吃過,一直到今年某次經過要去用餐, 還因為排太多人,只好改到旁邊金榜用餐,金榜人也不少,也還蠻好吃的 ,只是名聲還是不比賴新魁。 老媽帶回四種小菜,其中花生煮得恰好不會太軟綿,香味很夠, 我平時對這種花生並沒有太多好感,不過那天倒是一吃就上癮。 再來是青綠的貢菜,我也是在美食節目上看過,憑他樣貌猜出來的, 有股說不出來的味道,口感是脆脆中帶嚼勁,味道我不是很愛。 豆干跟海帶小菜在盒上標註是60元,不知道是搞錯了還是真的,雖然有點小貴, 不過豆干嫩海帶軟,味道超乎我想像得好,算是作得蠻不錯的。 最後一個小菜是豬頭肉,老爸對他讚譽有加,肉很嫩,份量也很多。 最後是主食麵囉,因為老媽買的時間距吃飯已經有一個多小時,雖說麵跟湯分開, 但麵還是缺少了嚼勁,感覺軟軟的一點都不怎樣,我平時喜歡吃乾麵, 老媽都買湯的,我只好單吃麵,也沒什麼味道。 蛋滷的蠻入味的了,口感跟一般滷蛋不太一樣,吃起來比較溫順而不乾 ,不知道是不是鴨蛋。 今天三個人除了小菜還有每個人一碗麵,總共花費是310元, 我覺得跟一般麵店比起來算是貴了一點,小菜部分我覺得還不錯, 麵我倒是覺得很普通,上回在金榜吃的還比較好吃些。 高中時住三義的同學曾說過,覺得賴新魁很油,旁邊的麵店還好吃些 ,現在想想,好像是這樣沒錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.16.100
doze:我老家也在三義,從沒吃過賴新魁XDD 10/16 15:10
cruise125:大骨肉和辣椒醬也不錯喔~而且很便宜^^ 10/16 23:14
wumimeow:他們還有招牌燙韭菜 三義盛產韭菜嗎? 10/16 23:53