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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7084428 店名:onni韓食堂 銅盤烤肉 地址:台北市成都路10巷23號(紅樓廣場附近) 電話:02-2312-2258 其他:平日去店時最好先打電話確認,已經有去好幾次都沒開的經驗了。 -------------------------------------------------------------------------------- 位於紅樓廣場附近的韓食堂是大四時的新歡,第一次是親愛的帶我們去的, 之後陸續和黃小寶常常沒事就要約來吃一下。 小小一家店到如今也開了分店了,真是替他們開心。 不知道是不是開了分店的緣故,星期六的晚上居然沒什麼人, 倒也正好讓我們放肆地慢慢吃又聊開懷。 首先上來的是小菜類,除了這三疊之外還有黃豆芽,那天用餐胃口不佳, 只挑海帶芽跟涼拌黃豆淺嘗了一點。 不過泡菜會辣本來我也不太敢吃,滋味如何就不得而知啦。 清爽的銅盤上桌啦,等會兒鋪滿肉就會開始變黑了。 今天只吃了豬肉,因為黃同學不吃牛,也沒有人有要吃羊的意思, 加上目前西門店沒有提供雞肉了, 以前吃過雞也很嫩很好吃,所以啊,想吃的話下次還是去新的分店好了。 鋪好肉後要把湯淋上去,這樣肉汁的鮮甜才會跑到湯裡頭。 不一會兒,肉就熟成可以食用啦。 邊烤邊吃老板也邊上其他配菜。這邊用餐會先將配菜上一輪,可依喜好再向老板加點。 那天我沒吃辣炒年糕,以前的印象是年糕很Q,但我實在太不嗜辣,也有食辣症候群。 那麼辣拌冬粉又怎麼辦呢,我請老板幫我作不辣的,這道的辣調味好像特別辣。 跟台版的冬粉完全不同口感,比較粗比較滑也比較鼓溜一點, 涼涼的入口很清爽,相信帶辣應該很開胃。 食慾不佳依舊也沒吃石鍋拌飯,拌過後賣相沒那麼漂亮。以前經驗是, 鍋巴太多會吃得很辛苦。 海鮮煎餅加入了泡菜變成帶著酸酸的口味了,怎麼辦老實說我喜歡以前的味道耶! 食慾不佳我還是喝了三大杯的桂花紅茶,我覺得很好喝呀! 最後是我熱愛的柚子冰沙,以前冬天只有柚子茶還拜託老板一定要弄給我們喝, 老板還當場叫冰塊,再打給我們喝,太有誠意了,可以多給我一杯嗎。 哈哈,老板非常配合我豎起大姆指,他說新店可容納比較多人, 想吃的話可以去新的店喔! 價錢還是老樣子,每人399不用加成,打著打著突然很想吃雞肉, 下次要約到分店去才行啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.21.248 ※ 編輯: guessworld 來自: 220.141.21.248 (11/23 21:06)