http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7088496
店名:葉山
電話:037)325226
地址:苗栗市青苗里至公路26號
--------------------------------------------------------------------------------
都是luke一直叫我去吃吃看他最想念的葉山,上周抽了一天晚餐來填滿。
葉山的店面不大,夾在綠風照相館跟碳井岩中間,常常經過了都沒注意到他的存在。
加上店外燈光不夠明亮,開車從旁眼睛要很利才會看得到。
店裡就亮得多了,一塊大大的橫扁寫著葉山,簡單點完菜後我就在店裡四處晃晃
順便拍照。
賣的東西種類不算很多,稍微算了一下份量點了一碗小牛肉麵、兩份炒飯、
一份炒牛肉跟一碗小的牛雜湯。
老板似乎很熱愛奧黛麗赫本,店裡掛著許多大型海報。
回家先打開了牛肉炒飯,咦....跟我想像中的炒飯不太一樣,
比較像是把牛肉炒好後鋪在飯上,
飯本身有一點醬色,但吃起來也不像炒過,比較像是拌過醬汁的樣子。
不知道是帶衰還是怎樣,感覺吃到的飯很黏,而且不是很新鮮的感覺。
至於牛肉麵嘛,我也嘗了一些,肉跟湯的味道都還不錯,不過他選用這種麵條感覺就
有點怪了,通常應該配個有點嚼勁的手工麵或拉麵吧,麵條在帶回家後就已經太爛了。
再來是炒牛肉,這是我當天最喜歡的一道,可能炒過之後湯汁都留著,
不像炒飯便當裡的牛肉太乾,下頭還放了小白菜,
搭起來比較不膩,唯一的缺點是湯湯水水太多。
最後還有一碗牛雜湯,鬼打牆照片不知道跑哪去了,小碗的料份量還算不少啦,
味道也不差,只是湯底調味可以再清淡一些。
整體來說,雖然葉山價格有便宜一些,可我還是覺得上次去吃田新的經驗好一些,
所以說luke你快變心換別家吃吃看吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.22.251
圖文網誌版請點: