作者guessworld (奶油不飛 )
看板Food
標題[PH食記] 苗栗 福利中心外的豬籠粄
時間Sat Jan 26 10:50:41 2008
圖文網誌版請點:
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7099353
地點:苗栗市 民族路上 福利中心門口外
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昨天媽米又懶得煮晚餐,剛好去福利中心買點東西,
就在門口買了三個不同色豬籠粄以及粽子兩粒,
來褒獎他一下,居然一點都沒有漲價呢,真好!
其實一般我都叫這東西菜包,不過怕跟普通菜包搞混,就幫他下了明顯區分叫豬籠粄。
我只喜歡綠色的,應該是用鼠麴草揉進麵團裡,
可是九鼎軒的老闆說目前鼠麴草量很少又貴,
所以不確定這家是不是真的用天然的鼠麴草來作就是了,不過好吃比較要緊嘛!
裡頭包的餡料是蘿蔔絲、香菇跟豆干角,味道很棒,
吃起來很香喔,而且一個才10元而已。
另外還買了粽子,我特別偏愛這種粽葉包裹的粽子,
原因是吃起來米粒都比較硬口感比較好。
裡頭包的料也是有蘿蔔乾跟豆腐干丁以及肉塊,加點蕃茄醬更好吃呢!
一個才15塊料當然比不上那些包一堆食材的囉,
不過以這價格來說,我覺得還算好吃喔!
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◆ From: 220.141.19.169
推 jinpin:客家風味的豬籠粄和粽子 都超好吃的>"< 01/26 11:53
推 tpd:黃色的豬籠粄超好吃!!!我從小吃到大!! 01/26 12:23
推 dadada0821:黃色的應該是用地瓜揉進麵糰裡~~我家都這樣做耶~好吃 01/26 13:49
推 adase:@@"原來是叫豬籠粄喔...呼呼... 01/26 22:23
推 magamaze:苗栗人推 從小吃到大 01/27 02:28