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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7101103 店名:瑞士烘焙屋 電話:037)368178 地址:苗栗市府前路181號 -------------------------------------------------------------------------------- 拖很久沒寫的文,再不寫我可能都要忘光光了,自從瑞士烘焙屋開業, 近年我們家都習慣去那邊買麵包了,不過吃麵包很肥的,媽米也只有偶爾會去。 這次來介紹不一樣的幾款麵包吧,首先是克林姆麵包, 這個在一般麵包店應該算是很基本款的麵包吧! 幾乎很容易可以找到,但是作得好吃的真的不多,瑞士的我覺得還算可以, 但作得更好吃的大有人在就是了。 再來是桂圓蛋糕,因為去買麵包那陣子一直很想買寶珍齋的桂圓蛋糕來嘗嘗卻苦無機會, 所以看到瑞士有就買了,不過老實說作得不怎樣,蛋糕不夠香又不夠鬆軟,不值得一書! 再來是丹麥波羅,這款我沒吃到,就不多寫了! 杏仁片奶油波蘿,這款我還蠻喜歡的,以前都會買花生口味,這回換了這個來吃吃看。 我都習慣把中間奶油刮掉,因為奶油太多吃起來很噁。 波蘿麵包本身就很好吃,加上杏仁片的香脆,味道很不錯,也沒有像花生口味的那樣甜! 最後這個麵包我實在不知道他名字,不過我倒是蠻喜歡的, 我有掰一小口來試吃,吃起來甜甜脆脆的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.0.179