推 Nikahi:360一個 02/09 15:13
推 GianniJiang:鼎泰豐讓我最愛的是蛋炒飯，真的跟庾澄慶的歌歌詞一樣 02/09 17:28
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7102447
店名：鼎泰豐(信義店)
電話：02-2321-8928
地址：台北市信義路二段194號(永康街口)
網站：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
營業時間：週一～週五 10:00~21:00
週六及例假日 09:00~21:00
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舊文都還沒寫完，不過為了過年來寫一下新文好了!
吃過年夜飯小叔叔神秘秘問我想不想吃八寶飯，當然想啊，可是你藏在哪裡啊!
他才拿出從鼎泰豐外帶的八寶飯出來，真是好一個年夜飯後甜點啊!
前在costco好像也有在鼎泰豐的甜點，但我忘記是不是八寶飯了。
叔叔是在信義店購買的，裡頭是真空包裝，據說可放個十幾天不會壞。
包裝上寫說要蒸50分鐘，不過食材都是熟的，加上我們餓鬼附身，
所以只蒸了十數分鐘再悶了二十分鐘左右。
上桌啦，八寶飯我的愛啊！
包裝上有寫所以材料，除了糯米飯跟豆沙外，鋪料有桂圓、蓮子、紅棗、桔餅、
大紅豆、冬瓜以及綠木瓜絲等等。
內層是飯包豆沙，吃起來好甜好好吃！（這時候怎麼甜都怎麼好吃）
米粒都已經很軟，但仔細一挑還是可以挑出粒粒分明的顆粒喔！
如果喜歡吃很軟爛的話，可以再蒸久一點。我們這樣的加熱時間，
蓮子還不到整個一碰就化掉程度。
沒兩三下大家一人吃一點就解決光光了，真是好一個飯後甜點啊，但吃多可是會膩喔！
價格部分我就不清楚囉，不過以後過節還真的可以買一屯在家裡當甜點。
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