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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7103238 店名:平價快炒 電話:02)2781-1780 地址:台北市忠孝東路4段216巷19弄10號 -------------------------------------------------------------------------------- 話說二月初黃寶生日大家相招來去吃快炒,原本屬意的小漁村早大放年假去了。 只好轉戰216巷的平價快炒,其中還有小插曲。我問鱉綸今晚要吃什麼, 他回我吃平價快炒。其實我是想知道店名的,所以我又問:不是啊,我是說店名是什麼? 鱉:就叫平價快炒嘛!蝦米,店名還真的就是通俗的平價快炒,我進門前冒雨拍了招牌, 結果有一路人說:他在拍什麼啊,這裡有什麼東西嗎?(轉頭望) 害我尷尬快速離開,結果就照糊了,該死該死,我只是想拍下招牌罷了有啥好奇怪。 店裡頭滿滿是人,幸好我們有先訂好位,入座後滿滿菜單還不知從何點起, 捧了熱茶先暖暖胃,沒事先作好功課,就把點菜作業交他其他朋友吧! 就在邊聊天邊看菜單中,朋友們也默默點了18道菜,我們八個人點十八道菜, 裡頭還包括吃飽了的鄒老師呢! 沒一會兒,鹽掬雞就上菜了,雞肉嫩度還不錯,不用多加沾料鹹度就非常夠了。 宮保雞丁跟腰果雞丁被朋友們評為同質性太高的菜,除了調味不同外, 雞丁一樣老又乾澀。我想可能是事前過油份量很多,所以炸了太久導致雞丁又老又澀。 箭筍我有吃一根,我覺得平平而已,單吃沒什麼味道。 下頭的高麗菜我沒嘗到,朋友說就是一般的炒高麗菜,不難吃,但也沒什麼值得推薦的。 蚵仔酥算是我還蠻喜歡的啦,只要酥炸上桌且蚵仔新鮮都不會難吃到哪裡的一道菜, 不過搭配的椒鹹非常鹹,又加很多味素,都只敢沾一咪咪,不然就得用力扒飯了。 豆干肉絲是我平時在熱炒店都會點的,在家也會作來吃。 調味部分還不錯,不過就是裡頭肉絲也有點老,吃來就不是那麼順口。 五更腸旺辣度不強,連我不敢吃辣吃了都不覺得辣,腸子脆脆的也不會太老。 鬼打牆點了空心菜炒牛肉跟沙茶羊肉,一上桌根本就傻傻分不清楚了。 兩道我只吃了羊肉那盤,吃得出來還是有羊的羶味,朋友說很下飯他還蠻喜歡的, 不過他青菜的量非常地少, 肉類都佔大部分了(肉少才該抱怨吧,人就是很愛挑剔,哈)。 回鍋肉看起來有點亂糟糟的,我當天食慾不佳所以很多菜都沒有動手, 這道菜也是其中之一,不過有問朋友意見,有人說旁邊清炒的青椒很甜脆, 其餘就不予置評囉。 炒蛤蜊我也沒吃,奇怪我那天被附身嗎?不過依舊問了其他人的意見, 朋友們一致都覺得這菜裡加了蕃茄很怪,都可以吃到濃濃蕃茄味。 糖醋排骨我自己倒是不討厭,我食慾不佳還是挾了兩塊,配著飯酸酸甜甜的。 鳳梨蝦球是當天最叫座的一道,甜甜美乃滋搭配切丁的小黃瓜跟鳳梨, 沒一會兒就吃光光,算是當天其三名的菜色之一。 鐵板豆腐上桌時我已經飽了,看到黑糊糊一片我還是沒下手, 壽星黃同學有侵點吃了一塊,某同學直說豆腐處理得太老了,他們都不喜歡。 最詭異的魚香烘蛋,傻呼呼的一群人以為有魚,幸好我是阿基師忠實fans, 他老人家說過,本為餘香,後來為了好聽好看才寫作魚香, 好像用蔥蒜爆香的都可以叫餘香XX吧! 這道菜只被只了一小塊,然後被轉來轉去,每個人看了都倒彈,吃過的都說味道不優! 塔香蛋我有吃一小口,九層塔味道很香不用說,還好不會很油, 不過已經很飽,再多吃都不美味。 最後是麻婆豆腐,因為太晚上大家都已經吃飽了,所以最後還剩一大堆, 有人也是跳出來說不難吃,只是大家都已經快吃完才上,根本沒肚子裝了嘛! 最後來看一下滿滿18道在桌上的盛況吧,不過好像有一盤被收掉了, 感謝當晚壽星招待啊!大家的評語就是,菜色都沒有特別好吃, 不過以一盤100元又在東區的價格,已經很值得鼓勵一下了。 (簡單來說:才100元你還想怎樣,請用台語發音才貼切) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.17.245
jolinli:我個人覺得他算東區快炒中,難得CP值OK的 02/19 16:17
catlin:CP值ok啦,不能期望每道菜都確保品質就是 02/19 21:41
dacheng:好吃^^ 02/20 19:43