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店名:28豆腐店
電話:037)941699,941135
地址:苗栗縣泰安鄉清安村2鄰86~2號
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上周天氣突然轉晴,媽米就提意到大湖走一走,驅車先到花時間用餐,
但我想留肚子吃小吃,所以幾乎沒什麼吃就來到汶水老街填肚皮,
一進老街看到清安豆腐的生意很好,
但不知道有個雷達告訴我,別吃這家,於是轉進小巷,看見這家28豆腐店,客人也很多呢!
座位從店裡一直延伸到路上,幾乎已客滿,剛好天氣好就坐在外頭囉,
旁邊的紅貴賓居然也吃的津津有味,一旁路人還大驚他跟人一樣了吧。
看了菜單點了一份炸臭豆腐跟一碗筍湯,另外又多點一份泡菜來配臭豆腐。
店外頭正炸著酥脆的臭豆腐,不過好像不怎麼臭呢!
吃臭豆腐很喜歡搭配泡菜,為了怕太少就再多點一份囉!
爐灶上還有一大鍋控桂竹筍,不過怕點了吃不完,只好以後有機會再來囉!
臭豆腐酥香上桌,桌上備有醬料供客人自行增添,我覺得這樣很好,因為我討厭蒜泥啊!
也可以視個人口味鹹淡去加醬料。
臭豆腐吃起來真的不臭,燙燙入口,外酥內嫩,搭配醬料鹹香,我覺得味道還算不錯耶!
吃一口臭豆腐再挾一口泡菜,互相搭配很解膩,不過泡菜一盤還不少,
剩了一半就打包回家囉!
桂竹筍湯我好像是第一次喝到的吧,味道有一點帶酸,還蠻好喝的,
裡頭還放了酸菜,好像還有加雞骨架之類的東西去熬,
有帶雞汁香氣,一碗頗大的,我跟媽米分才喝得完。
旁邊的路人說鴨血也很好吃,被我偷聽到了。整體來說我覺得他們家東西還算不錯啦,
雖然不算多便宜,不過來這裡玩可以嘗嘗就是了。
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