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店名:嵩山豆花
電話:03-5559838
地址:竹北市光明一路406號
網址 http://035559838.mmmtravel.com.tw
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去吃完快炒又辣又鹹,老爸說想吃點涼的東西,
於是我提意到剛經過的路上有家豆花店吃冰豆花解辣。
往回走了一小段,終於來到豆花店,店裡還有幾桌客人在用餐,不過老板告知即將打佯,
若外帶的話還可以點餐,已不開放內用了。
沒辦法只好外帶到旁邊的公園吃囉,看見豆漿豆花覺得應該不錯,就點來吃吃看。
(回家上網才發現,原來他們家招牌是相思圓,有機會可以再去試試囉)
使用的是封膠取代蓋子,是減少了垃圾但沒吃完真的挺麻煩,只能硬撐或捧著走囉!
打開裡頭就是冰涼豆漿跟豆花,豆漿淡淡甜味,可以吃到豆花原始的豆香,
我覺得他們家豆花還蠻細又蠻香醇的,可以吃到很原味的感覺!
若把豆花用湯匙畫成細細的,就可以跟豆漿一起呼嚕呼嚕一起喝。
老哥的是花豆口味的,湯底有加薑汁很夠味,
不過吃了這個之後再嘗我的就覺得淡得多了。
看了一下價格,他們好像都比外頭一般豆花店貴上一點,不過豆花我覺得還蠻好吃的,
應該是真材實料啦,有機會還是會再去光顧的!
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※ guessworld:轉錄至看板 Hsinchu 03/10 12:52
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