作者guessworld (奶油不飛 )
看板Food
標題[PH食記] 苗栗 精緻小館
時間Mon May 5 12:38:10 2008
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店名:精緻小館
電話:037)355118
地址:苗栗市郵電街11號
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前陣子某天老爸回家說要出去外頭用餐,地點就選了老久沒去的精緻小館,
大約從國中之後一直到現在至少八九年以上都沒有光顧過了,
每次要去老媽老是嫌難停車跟上菜慢,
所以鬼打牆就這樣在多年之後才又再度光臨。
去之前有先打電話訂了位,不過顯然當天人不怎麼多就是了,看了菜單後選了幾道菜,
價格都不算貴,大約一百初,海鮮類就近200元左右,他們家也有套餐,適合一個人來吃。
店還蠻小的,大概只有五六桌,所以很容易客滿,我記得小時候來不訂位常常都吃不到,
不知道是不是因為時代過去,現在去感覺店面已經舊了,
比起時下裝潢新穎的餐廳真的是沒那麼光鮮亮麗。
首先上來的是家常豆腐,裡頭還加了一些蔬菜,味道適中,還蠻下飯的。
第二道是螞蟻上樹,也就是粉絲加上肉末蔥花調味,我覺得不難吃但也沒什麼特別之處,
是道在家也很容易作的菜。
獅子頭上桌,被滿滿青江菜蓋滿了,我覺得這道菜若是一個人來吃就可以單點再加白飯,
有肉有菜應該可以吃得很滿足喔。但獅子頭只有一粒,
所以我只分食到一小塊,他的肉打得很細,味道還算不錯。
回鍋肉也是下飯的一道菜,三層肉煸得兩面微微焦了,青椒很清甜。
豆酥鱈魚上桌有種神鬼傳奇的感覺,豆酥也太多了。
果然豆酥太多有一咪咪鹹,不過很下飯所以還不錯囉。
最後是酸菜鴨肉湯,我覺得這裡作得很不錯,一點都不油,
酸菜味道剛剛好,鴨肉也很嫩很好吃。
沒記錯的話那天用餐大約是一千初,一個人約三百塊左右。
我覺得精緻小館的菜量都不大,所以很少人來吃還是可以點菜,
但以價格來講也許不算便宜大碗,
但吃完還是覺得他們家菜處理上比一般炒菜類餐廳來得精緻一些,口味也沒那麼油膩。
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◆ From: 220.141.6.186
※ guessworld:轉錄至看板 Miaoli 05/05 12:38
推 zewlife:第一次去這家,覺得這家不好,到不如去別家,因為那有店家 05/05 17:09
→ zewlife:自己給人家加大份量收費,我們三人去吃點菜單上面的魚200 05/05 17:10
→ zewlife:結帳發現怎麼變貴,魚原來260元,說我們人多要用大份 >< 05/05 17:12
推 pink02:在這家吃了七八年摟 覺得品質跟價錢都不錯^_< 05/05 19:26