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圖文好讀版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7123371 。輔大波蘿包 地點:輔仁大學 文園 -------------------------------------------------------------------------------- 上周老哥和友人相約回輔大打球,臨走前又提醒他有空幫我去買波蘿包, 一直久聞波蘿包好吃又不貴, 不過他每次都沒記得,這次在意外中居然帶回六個不同口味波蘿包,老哥我愛你! 但總覺得拿到波蘿的第一個感覺是,啊,沒我想像中大耶! 首先是巧克力口味,我記得以前kemy說過剛出爐的時候一咬下巧克力都會流出來呢! 帶回家已經冷了,回烤箱再加熱了一陣,噴香撲鼻的濃濃巧克力香就出來了, 表皮有刷上巧克力醬,切開一看,內餡是包含著巧克力醬的葡萄乾, 雖然沒流出來的感覺但還是蠻好吃的。 每個波蘿包依口味不同會有不同的裝飾,像是這個上頭有兩個葵花子的就是奶酥口味, 奶酥不會太過甜膩,烤後味道嘗起來也還不錯。 芋頭口味的表皮又不太一樣了,波蘿的部分一格格比較大,有撒一些核果碎粒。 裡頭麵包有染成紫色,本以為只是這樣而已,仔細看其實還包了芋泥, 也可以嘗到芋頭粒喔!味道我覺得還可以囉,如果沒烤過可能會比較普通一些。 抹茶紅豆麻薯口味,裡頭包了紅豆跟麻薯滋味很不錯,不過我個人比較害怕抹茶的味道, 所以這個東西我又愛又恨吶! 草莓口味裝飾以白色顆粒的東西,切開來也一樣有染了粉紅色,裡頭有一個白白的果肉, 但應該不是草莓的顆粒,有點像蘋果烤軟的感覺,但又吃不出蘋果味所以我也搞不清楚。 黑糖口味我也很喜歡,上頭有加核桃,烤過後一咬下去核桃味道充滿口腔, 裡頭除了葡萄乾之外也包著核桃,可以吃到黑糖淡香,跟內餡配起來也很不錯喔。 老哥說他在輔大也不過吃過一次波蘿包,要不是我吵著要吃他也不會吃到那麼多口味, 他說目前口味已經有十四種左右,以前他讀書時可沒那麼多。 不過他也說除了波蘿包外,麵包店其他東西也還不錯, 所以他以前都買了其他東西就比較沒在吃波蘿包。 而我所吃到的六種口味中,我個人比較偏愛巧克力跟黑糖兩種啦! 除了現買新鮮吃之外,我覺得冷掉一定要進烤箱加熱會更美味喔, 不烤的話吃起來就比較普通了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.1.119 guessworld:轉錄至看板 FJU 05/04 11:34
jazzmumu:推輔大美食 文園巧克力大波羅 05/04 11:39
singoboy:漲價了 醬也變少了 N年前的菠蘿包 才是王道 哭哭~~~ 05/04 11:42
guessworld:我想知道有沒有變小,之前看FIR回去拿起來好像很大 05/04 11:47
phini:變小了,也漲價了,但還是好吃! 05/04 13:31
opac:你的草莓口味 應該是蘋果口味喔!正常的草莓只有粉紅色 沒有 05/04 16:06
opac:內餡 蘋果口味也是粉紅色 內餡就像你文中說的那樣白白塊狀 05/04 16:07
guessworld:哈囉謝謝樓上,剛剛也路人餅告訴我,晚點來改一下 05/04 17:56