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店名:Mama's Fish House
電話:808)579-8488
地址:799 Poho Placr, Paia Hawaii 96779
網站:http://www.mamasfishhouse.com?/
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到夏威夷的第一餐,在小叔叔友人的介紹下,
我們來到位於Paia不遠的Mama' fish house。
臨近海邊的絕佳位置,果然得天獨厚。
餐廳內並沒有全滿,還看得幾張空桌,不過我們還是得在外頭候位,
猜想是為了保持服務品質,所以不讓餐廳坐得太滿。
wow~午餐的菜單就已經很驚人人,每個人約要40~50元USD左右。
不知道晚上有沒有更貴。
邊候位我們就在外頭閒逛,門口有一個樹枝爬行成的一個洞,不知道是不是自然形成的。
等了好一會兒終於可以入座啦,長時間的飛行又沒有附餐,實在讓我們快餓扁了,
加上加州時間早已下午三點了,我們便不停催促服務生拿菜單來。
大概是我們還不習慣夏令營的悠閒,
服務生再三確認我們沒有要先用點調酒或飲料什麼的,
然後才慢吞吞為我們拿來菜單。
菜單有看沒有懂,總之這兒有名的就是魚,隨意就選了一個吧。
先上了麵包,這裡的麵包非常地好吃,微溫的熱度,加上奶油又香又濃,
早餓壞了的我們還續了兩塊呢,現在想起來還會流口水,
真是近期內最值得佳許的麵包了。
店家招待的飲料,小小一杯,是芒果跟coconut的,很不錯。
我的食物上來了,魚肉也可以點幾分熟,我選了全熟,本來有點擔心口感會太硬變得像牛排,
但當我吃到時,真的覺得他們好會料理食物啊!
魚吃起來微甜,加上生菜絲佐以略有調味的炒飯,真的貴得非常有道理。
下面就是其他人的菜囉,每個都很好吃,尤其是Kevin的。
Kevin的主菜非常值得介紹,除了魚之外,還有夏威夷的豬,
豬肉的味道很鮮美,烹調後掰成一絲絲的,
放進嘴裡後都是豬肉的香味,沒有過度調味的原味。
飯後招待的小甜點,是椰子軟糕,好香好好吃,吮指回味無窮啊。
飯後我們到海灘走了一下。
整體來說我覺得這家餐廳很值得推薦,因為我們一直到回加州前的每一餐,
都不忘提起他有多美味,雖然非常地貴份量也不多,但是東西很精緻可口。
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