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店名:烏雞屋
電話:02-25772288
地址:台北市大安區市民大道四段137號
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昨天剛好天氣冷,就約了餅兒跟黑妞來去吃烏雞屋,手邊的兌換券也終於可以用了,
地點離微風還有段距離,搭了小黃順利到店。
小姐稍微介紹了消費方式後便端上招代小菜,涼拌的白木耳跟海帶佐以白芝麻醬的調味,
我倒是沒有很喜歡這道菜,表現平平。
雞湯本身除了雞外是沒有其他東西,於是我們又加點了一些菜進去煮。
高麗菜煮後非常清甜,另外我一直不太愛的血糕,煮後也很軟,算是不錯。
其他凍豆腐跟杏鮑菇就很普通囉。
烏骨雞本身的肉質還算不錯,口感很好。
麵線被剪得好短,我們都覺得不好挾,味道部分還可以,沒有特別好吃。
海菜烘蛋烘了有夠久,上來薄薄一片令人頗失望,蛋的部分太少,幾乎都是海菜。
最後是這道蝦子,醬汁中加入了梅汁,味道酸酸甜甜。
蝦子個頭不大也沒什麼好挑剔了就是。
整體來說,我覺得服務還算不錯,不過上菜真是太慢了。
味道部分我覺得都很普通,朋友也一致不太推薦。
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