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店名:胡國雄古早麵
電話:049-2990586
地址:南投縣埔里鎮仁愛路3號
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過年時我們去了趟日月潭,那天真是塞車塞到我結屎面。
好不容易到了埔里早過了午餐時間,這間麵店還這麼多人,
猛然想起昨天在網上有搜尋到,
雖評價不一,但看到那麼多人,也忍不住來湊湊熱鬧。
古早麵店的店面其實不小,可容納人數也比一般印象中麵店多很多。
菜色還真不少,各類的滷菜跟黑白切,費了一翻功夫呢!
又好不容易找到了位置,就慢慢等菜上桌吧!
點了醃小黃瓜跟龍鬚菜各一,小黃瓜清爽微酸,可惜我愛甜一些的口味。
龍鬚菜可加醬油後沙拉,我選了後者,沒吃過這種吃法,還蠻好吃的。
我看灶上豆腐滷得起勁,很多人都有點。
滷得還算入味,豆腐好軟好軟。
他們家的滷肉飯我覺得蠻好吃的,可能當天有點餓,所以一吃就就覺得黏住了。
飯煮得粒狀分明不會軟糊糊,我喜歡。
小菜部分點了生腸、三層肉、豬心跟肝連。
我覺得這裡小菜都份量不大,價錢也不貴,就算兩個人來吃也不怕點了太多。
味道部分我覺得都還可以,雖然沒有說多美味,但至少也算平易近人。
粄條感覺比較像水晶餃的皮,吃起來很Q。
下面那個雞絲麵跟我想像的有出入,我以為是雞絲加麵,不盡理想。
貢丸跟滷蛋都普普。
這樣吃下來菜很多,其實平均下來還蠻便宜的,我們都覺得雖然人很多,
但料理其實就是一般家常麵店,
另外推薦一下旁邊賣麻糬的,本來看都沒人買,買了一盒發現意外地好吃耶!
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