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店名：好像沒有
地點：新竹市 文昌街
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上回我跟媽米一起去新竹看了marley，中午經過這家蚵仔煎看起來很不錯，
離遠百也不遠，於是看完電影後我們就走來這邊用晚餐。
沒有店名的招牌，店裡就是一般麵店的感覺，不知道是不是開很久了。
門口一坨坨的麵團很吸引人，索性點了乾麵加一些小菜。
我超愛這種現切現燙的小菜，生腸是我最最愛，
吃起來口感很好，微微脆脆，可惜他們家醬油跟我口味沒有很合。
再下面那張是豬心，也一樣新鮮好吃，也一樣是醬料的關係，
跟我飲食習慣有點不同吧，我喜歡有點甜味。
蚵仔煎的口味頗重的，裡頭蚵仔跟青菜份量都還算足。
單吃我覺得太鹹，都配著麵一起比較剛好。
他們家的麵看似普通，但蠻有嚼勁的，上頭也有肉絲。
調味也一樣只有鹹沒有甘，所以老問題又出現了。
平常我吃麵還真的沒遇過這問題，但這家味道似乎就是很中間值的只有鹹，
沒有一點甜味，也可能是我個人的問題就是了。
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※ guessworld:轉錄至看板 Hsinchu 03/07 11:14