精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9106043 店名:葉之家 地址:台北縣淡水鎮中山北路一段12號 -------------------------------------------------------------------------------- 百合已經不只一次提起要帶我去吃滷味的事了,不過因為距離之遙始終沒成行, 直到前幾天晚上,我們騎了車到葉之家。 這家店賣得是滷味跟臭豆腐,他的料選擇很多很多,有一大部分是火鍋料, 當然,你的料除了可以滷之外,也可以放到臭豆腐鍋裡一起煮。 第一次去,我們兩個人點了一百八(還有加兩杯紅茶),內用的盤子都非常之大。 好推薦烏龍麵,滷得很夠味很透,吃起來好有嚼勁。 肉片也很棒,買了大家都說好吃。 蘿蔔也是必點之一,老板會切塊再下去滷,滷到都變色再撈起來, 不過要看運氣的就是,蘿蔔本身有時候會帶苦,有時候又會挑到很甜的。 其他魚餃、燕餃還有黑輪都蠻好吃的。 上次吃一大堆,比較不喜歡的就是豆子跟豆腐皮了,不難吃但比較一般般。 價位上來說的話,這家店不是太便宜喔,但也沒有說貴得很誇張,但我們每次去一個人都要吃個一百多, 還有他們家紅茶很好喝,建議點大杯,因為差十元,但size差了十萬八千里。 店裡一直在滷東西所以頗熱,店內也比較舊一點,介意的人可以帶回家吃。 另外就是,老闆很堅持東西要滷得透滷得夠味才好吃, 所以有些食材都要滷比較久,加上他們生意很好,要等是必定之路。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83 guessworld:轉錄至看板 TKU_Talk 07/29 10:57 guessworld:轉錄至看板 TamShui 07/29 10:57
shinybeth:我要推葉之家的臭豆腐~ 超級好吃~ 60.251.100.82 07/29 12:26
bream:葉之家好吃!推+1 59.124.84.31 07/29 15:33
sinceie:滷的很夠味喔!! 蔥和酸菜超級多了啦!! 推 124.11.64.147 08/02 01:58