作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[PH食記] 苗栗 千葉火鍋
時間Fri Feb 26 16:38:33 2010
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店名:千葉火鍋
電話:037-362-088
地址:苗栗縣苗栗市國華路982號
營業時間:11:00~23:00
網站:
http://www.chien-yen.com.tw/index.htm
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趁著年節尾聲,天氣冷颼颼的時刻,終於最適合來吃火鍋了。
以前千葉這地方,經營什麼都不太長久,幸好火鍋存活下來,而且生意還非常好。
前一天去電訂了位,早早十一點就近八成滿了。
用餐時限是兩小時,我覺得挺剛好的。
餐廳挑高,加上位置蠻多,整體空間感不錯。
不過拿海鮮肉類那裡,實在是太擠了,十一點半後就開始大排長龍,動線規劃不是太好。
小菜種類很多,不管是涼菜或是熟熱菜,生菜沙拉等等,
選擇頗多,也適切地區分開,讓拿取不會太擠。
只可惜冷凍肉品區整個太擠,影響到一部分熟菜區。
拿了一些熟菜,味道都算可以,有些涼掉沒那麼美味就是
旁邊還有現作的鬆餅、壽司、煎角以及蔥油餅。
蔥油餅還蠻好吃的,不過要等的時間比較常,沒有剛好是拿不到的。
鍋物一開始可以先選鍋底喔,
印象中有海鮮、甘蔗、味增等等等,大概有近十種可以選吧!
青菜與其他素食類種類也不算少,那一區通常人不太多。
真的是在第一輪拿完後就完全沒有動力再排隊進行下一盤了。
所以只把盤裡的分食完就作罷。
海鮮部分還算新鮮,肉類就一般般,冷凍的通常肉質都沒那麼佳。
東西還蠻多的,不過人真的太多,蠻辦法拍下來。
甜點種類也很多,麻糬、蛋糕、泡芙、糕點等等。
有些蛋糕味道還ok,有些就普通囉。
整體來說嘛,用餐環境我覺得還不錯。
食材部分當然沒有優,但以這價位(299+10%)來說,算是非常經濟實惠了,
不管是食物種類、飲料、甜點等等,花三百多就可以吃到,算是種類大勝美味。
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◆ From: 122.116.175.121
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※ guessworld:轉錄至看板 EatToDie 02/26 16:38
推 wowowa:千葉最厲害的是有很多種鍋底 但吃起來都差不多 02/26 16:49
推 GETAL:樓上 XDDD 02/26 17:02
推 sherlockscu:一樓很中肯啊 02/26 18:51
推 l82479:因為大部分的湯頭用的底都一樣阿 我是員工科科 03/13 04:16
推 allison110:推一樓 05/18 22:22