推 ru1573:菱角酥超好吃的呀 對面的蚵仔麵線也好吃 隔壁豆干超好吃 XD 02/25 11:25
推 yoyomi:廟東東西真的都好好吃喔 02/25 12:04
推 greenlibra:這家一百分啊！ 超推！從小學吃到現在碩班... 02/25 18:34
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店名：菱角酥
地點：台中縣豐原市中正路167巷3號(豐原慈濟宮旁，巷口處)
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過年期間到豐原看外公，順道到廟東去買晚餐。
年節時份人可是一點都不少，一路從頭這麼又排又擠的。
買完了晚餐，到入口處買了菱角酥。
之前來的時候也是在排隊，這次索性豁出去，要排就排，
幸好店家動作很快，也沒有等太久。
一粒就跟地瓜球大小差不多，有好幾種價格，最後買了100元，共有27顆。
每個人都好忙，照片裡每隻手各司其職。
炸好放在瀝油網上，馬上又被抓進紙袋裡了。
100元還不少，得分兩袋裝。
菱角本身是沒有什麼味道的，裹上麵粉後油炸至表面酥脆。
表皮吃起來香脆，帶點微微的甜，中間有塊菱角。
當小點心還不錯，同理裹進地瓜或芋頭應該都很好吃吧。
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※ guessworld:轉錄至看板 TaichungBun 02/25 11:23