作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[PH食記] 劍潭 阿公牌雞蛋糕
時間Fri May 7 13:49:16 2010
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店名:無
地點:台北士 文林路與大東路交口(士林夜市)
營業時間:早上(不確定幾點開始)~下午五點
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前陣子去剪頭髮又看到阿公再賣雞蛋糕了,以前就很喜歡這家的雞蛋糕。
買了三十塊回家回味,正常一份好像是20。
阿公很親切又帶點害羞,很認真作著雞蛋糕。
好幾年前略介紹過這家,有人問詳細地點在哪?
這次就把他寫清楚點吧,早上的時候是在萊爾富旁,
google map還照到了阿公在賣雞蛋糕身影耶,
下午就移到文林路上,兩個地方很近,很容易看到。
他們家的雞蛋糕是屬於口感紮實的,跟現在很多軟趴趴的雞蛋糕口感不太一樣。
放冷以後外皮會變比較乾,裡頭較軟但還是帶點口感。
以味道來說,不會太甜,吃多還挺有飽足感的。
沒有到非嘗不可的美味,但卻是想起來時會會心一笑的滋味。
好喜歡阿公用滿是粗糙的手插起一個個蛋糕,
再用滿是皺眉的臉露出親切的微笑,歡迎你下一次再來的那種感覺。
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※ guessworld:轉錄至看板 BigShiLin 05/07 13:49
推 yammiy814:我也很喜歡吃這家的雞蛋糕 05/07 22:24
推 ibluewings:推這家真的很好吃 09/02 12:54