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店名:原燒(新竹經國店)
電話:03-5315059
地址:新竹市經國路139號
營業時間:11:30~14:30, 17:30~24:00
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老哥周末回家來看我,經過一下午奔波回來,晚上我們又跑去新竹吃飯。
之前吃過原燒印象很好,就去電訂了位置。
這也是我哥第一次請我吃大餐耶,實在太開心了。
原燒的空間都不會太擁擠,也不會跟旁邊客人太近,用餐起來還蠻舒服的。
稍微提早到了,等了一下就可以入座,我們去的時候已經約末八點,
但店裡還是近客滿的狀態。
水果優格沙拉。
其實上回吃生春捲沙拉印象不錯,不過飽足感太重了,就點了爽口的水果沙拉當開頭。
水果沙拉表現一般,沒特別出色。
櫻花蝦鮮蔬沙拉。
老哥的櫻花蝦沙拉,我有嘗了一口櫻花蝦,味道很香。
蕃茄海鮮湯。
我點的是海鮮湯,蕃茄湯底不會過濃,重點是海鮮料給得不小氣也很新鮮。
原燒海鮮拼盤。
其實那天我沒有太餓,所以想點海鮮,沒想到兩片魚下巴份量也不容小覷。
裡頭最出色的應該是干貝跟鯖魚,蝦也不錯。
干貝個頭很大,感覺是平剖成兩塊,兩面煎至黃後便可食用,吃起來鮮甜口感也好。
鯖魚略帶油脂,烤後皮脆肉香。
唯一比較失望的是,貝類海鮮加了過多檸檬,我覺得比較嘗不到海鮮原本甜味。
另外就是鮭魚頭烤起來肉比較乾,吃起來不太美味。
原燒牛肉拼盤。
老哥點的牛肉拼盤,我之前來也是點這個,肉質都不錯。
店員先試烤了他們家烤肉守則,但被我哥問到怎麼判斷八分熟給問倒了。
透著粉紅的肉,沾一點鹽提味,可以吃到香甜肉汁。
雞腿肉。
入場前等待了一會兒,店家送上雞腿肉當招待,
我看跟我們大概同時段入場的也有被招待。
大部分的食材都蠻容易烤的,只是疏菜類就算放旁邊還是不時被忽略就烤焦了。
蝦子個頭蠻大的,口感也不錯。
但一忘記又把殼烤焦了
烏梅冰沙。
讓嘴巴去去膩味的冰沙,烏梅口味我沒特別喜歡。
石鍋拌飯(後)與鮭魚拌飯(前)。
拌飯等快用完餐才來,我非常喜歡他們家拌飯,兩個口味都非常美味。
石鍋拌飯可以吃到泡菜風味,鮭魚則帶奶油香,吃起來較乾爽。
那天真是又撐又想把拌飯都吃了,最後還是各剩了一些。
老哥說一人兩碗實在是太多了,他一個食量正常的男生,吃完整個套餐都非常撐。
黑糖奶酪。
黑糖漿很香濃,我喜歡全加,不過這樣比較吃不到奶酪本身味道
水果茶。
每一次來吃,到最後這杯飲料永遠都只能喝一口,實在太飽。
這次去用餐的服務還算不錯,覺得他們很細心。
食物部分都還算滿意,只是可能主食還是牛肉最合我心意。
食量不大的人真的可以兩人合點套餐再加點,我這次就很多都吃不完好浪費!
價格就是598+10%,雖然是貴了點,但偶爾聚會想吃好一點時也是個不錯的選擇。
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