推 sfctshin:推松子年糕~ 我也愛那道菜!!! 09/28 11:34
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店名:1010新湘菜
電話:02-2722-0583
地址:台北市松高路11號6樓
網站:http://www.1010restaurant.com/
消費日期:Sep 22, 2010
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中秋節沒有去吃烤肉,跟爸媽一起去誠品用了餐。
因為沒有事先訂位,到店才詢問了位置,
最後等爸媽到的時候剛好就有一桌空出來,真是幸運。
湖南炒飯,$250。
點了一盤炒飯外加白飯,炒飯的份量約是一人份多一些,
我們三個人用小碗盛了約三碗半吧!
飯炒得真的很不錯,米粒本身就鬆軟,加上培根片的香氣,意外地出色。
酸溜土豆絲,$180。
點了土豆絲來試試跟我平時作的有何不同,除了配色較豐外,
土豆絲沒泡水不夠脆,酸度也不夠。
松子年糕牛肉,$320。
老媽最滿意的一道,每個食材都切成了小粒,年糕吃起來好軟Q。
整個菜色吃起來口味算是重的,非常下飯。
神仙孜然排骨,$390。(130/支)
必點的排骨,加了很多香料調味,味道還不錯。
上湯蛤蜊蒸蛋,$240。
清爽的蒸蛋,蛤蜊的鮮味沒有出來,不過蛋的質地吃起來很滑順。
神仙缽飯。
這飯真的吃起來特別香Q,米粒感覺都是從碗裡站起來的感覺。
我跟老媽一直猜說應該是用缽直接煮出來的。
那天三個人總共吃了1500初,菜的口味都還算滿意,服務也還可。
1010湘菜價位較高,湘菜多以辣跟重口味為主,
一開始為了點菜費了點心思,因為我們家其實不嗜辣,
不過事實證明,他們家不辣的菜其實也挺不錯的。
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