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店名:帕米爾新疆餐廳
電話:02-23673707
地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄12號
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30(每周一公休)
消費日期:Dec 18 2010
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昨日與老哥還有相熟的長輩一起用了餐,
地點是在公館商圈裡的帕米爾,以新疆菜系為主。
六點前到店發現還有些位置,
一入座完就發現旁邊開始排起隊了,一直到我們離開都還是滿座,
建議去前一定要訂個位,不然可能得久候了。
滿口香,$60。
上頭是馬鈴薯細絲酥炸而成,下頭是洋蔥絲涼拌菜,酸酸辣辣還帶點蘋果的香味。
大盤雞,$350。
果然是好大一盤雞,跟我在韓國吃到的安東雞幾乎無異耶!
我們3個大人吃還是剩下約三分之一,份量很多。
我們點小辣,辣度還是不容小覷。
裡頭雞肉煮得很透了,旁邊的洋蔥、青椒都好吃,
其中還有燉得軟透的馬鈴薯塊尤其美味,吃了好多。是道下飯又重口味的菜。
有附上寬帶麵,拌入湯汁香香辣辣,口感很不錯。
孜然羊肉,$200。
羊肉還蠻嫩的,搭像涼薯片很清爽,不辣,配囊也不錯。
芝麻囊,$50。
口感紮實的囊,個人偏愛裡頭軟軟的內裡。
塔里木烤魚,$250。
跟我們在家鄉吃到的烤醃?好像,不過這裡是用鱸魚,
魚肉蠻好吃的,只是調味鹹了一些。
脆皮香蕉,$60。
甜點是炸香蕉,上頭灑上了肉桂糖粉,很特別的風味。
牛肉紅湯。
追加了牛肉湯,滿滿的蔬菜喝來爽口。
客人好多,店家一直處在忙不過來的狀況。
因為生意太好,我們入座點餐後請他們家的水,
到離開前才送回來了,不過忙不過來也沒辦法。
食物部分口味都算比較重一些,味道還算不錯囉。
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