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店名:老四川巴蜀麻辣燙
電話:02-2778-1112
地址:台北市大安區光復南路280巷37號
營業時間:11:30~14:30,17:30~1:30(每桌用餐時間為一個半小時)
消費日期:feb 28 2011
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之前朋友極力向我們推薦了位在東區的老四川,於是找了一天一起用餐去。
先到店就先入座了,但有限時用餐,一開始覺得挺有壓力的,
畢竟又不是吃到飽,單點餐廳還要限時實在不近人情。
入座後先上了小菜,簡單的黃瓜與花生。
鍋底選了麻辣與白湯。
辣鍋裡有鴨血豆腐都可免錢隨意添加的。
先吃了鴨血,味道算是很入味,豆腐因為太怕很辣所以一口都沒嘗。
他們家的辣度是會腫嘴唇的,相較起來我覺得橋頭的辣吃起來比較溫順。
梅花豬肉,$210。
點了最便宜的梅花豬,隨便涮涮就很好吃了,油脂也不會太多。
油條,$55。
我喜歡沾一下麻辣湯,趁還脆脆時吃油條。
米血,$55。
用鴨血作得鴨血糕,用辣鍋煮起來口感Q彈。
招待的涼拌粉條,吃起來甜中帶辣,很清爽開胃,但對我來說吃完感覺辣度真的有點重。
滷水大腸頭,$230。
有點失望的大腸頭,不知怎麼吃起來就是不美味,害我那天最期待他了。
茼蒿菜,$85。
茼蒿是火鍋良伴。
手工自製綜合丸,$230。
丸子我覺得都不錯,我吃了蝦丸很新鮮,朋友說牛肉丸特別好吃我們又加點一盤。
年糕條,$55。
年糕怎麼煮都不入味,一樣叫人失望。
手工牛肉丸,$150。
牛肉丸我後來又吃了幾個,真的頗好吃的,有牛肉香口感也不錯。
飯後有刨冰甜點,我的好友來只克制地吃了一口。
那天四個人吃完平均一人是400初,我們後來點的丸子還有一些還沒吃,
以單點火鍋來說算是不會太貴,但味道方面個人覺得橋頭大勝,
我還是願意多花點錢去吃橋頭啦!
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