推 horse5566lee:晶華在中山區吧 怎麼變松山區了 05/08 14:10
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→ evafuture:紅豆是罐頭的= = 05/09 20:54
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店名：三燔本家
電話：02-25231305
地址：台北市中山北路2段41號B3樓
營業時間：12:00~14:30,17:30~22:00
網站：http://www.grandformosa.com.tw/CH/News/
消費日期：Apr 29 2011
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之前朋友就跟我說過晶華的三燔有四月的優惠方案，但一直喬不出時間一起同行。
終於在四月底，找了一天四個人一起用餐去。
位於晶華b3，三燔真的蠻大的，裝潢也還不錯
我們當日用的是四人同行的方案，總共是1999元。
主要是吃燒肉，其他餐點還有沙拉、湯品跟甜點等!
一開始先送上沙拉，加入和風感的醋醬，吃來微酸開胃，搭配燒肉也很解膩。
陸續送上燒烤肉品，因為沒有菜單，加上也有些忘記各個名字，就照印象來寫吧!
這個好像是腹肉，肉質較肥。
店員先幫我們作了一次示範，第一盤肉的油脂頗豐，不過因為是剛開動所以不覺得油膩。
裹入了特製的紅蘿蔔醬跟青蔥，紅蘿蔔醬加入了酸醋，味道不錯。
接著是烤好的雞肉串，帶著照燒風味，吃來甜甜鹹鹹，雞肉很嫩。
我問了好幾次，這真的是豬肉，看起來顏色好紅。
醃漬地很入味，烤後不需加調味料，吃起來甜甜的。
攤開來是心型。
好像是牛肩肉，非常漂亮又大片的肉，他是美肉。
一大片好美!
帶有油脂，但又不過肥，烤起來很美味。
而且份量不少，這款肉有兩盒。
松?豬與牛舌。
中間佈滿蔥花的就是牛舌。
我覺得松?豬有點切太大塊，因為口感較具嚼勁，太大塊容易咬不斷，
我覺得燃就切得比較剛好。
但味道還是很不錯的，單吃可以吃到豬肉原味，口感微脆。
牛舌我個人倒是無感，不覺得有特別好吃!
吃完後有蔬菜湯，放入大白菜跟菇類，沒有多餘的調味，白菜好甜。
]每人還有烤飯團一個，一樣是帶有照燒醬的甜味，
吃起來不會太乾，裡頭有包料但吃不太出來是什麼，算是挺好吃的。
甜點是紅豆抹茶冰淇淋，紅豆煮得很棒，很甜但吃不膩。
那天一開始看了三燔的菜單覺得有點驚人，沒優惠的話價格還挺高的。
我們用的是四人同行1999的方案，
不知道是不是中午用餐有再優惠的關係，也沒有加服務費。
食物方面都還挺滿意的，還有這樣的優惠的話一定要去啊!
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