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店名:烤山豬肉串 山豬肉香腸
地點:新北市淡水區英專路尾(靠近水源街)
消費日期:Apr 6 2011
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翻了翻上次食記才發現淡水部分已經停擺好久,
表示我一直停留在熟悉的店或自己動手,近來都沒特別外出覓食。
因此之前一次到英專路才發現似乎又有點不同了,
英專路尾巴的這家烤肉小攤突然吸引了我。
賣的東西很簡單,只有烤肉串跟烤香腸,都是山豬肉作的。
我去的那天生意還不錯,點了以後還需等一會兒。
現場烤的味道很香,看起來沒有加很濃重的調味。
以單支40來說,香腸我覺得差不多,烤肉串就貴了點。
不過有三支100的優惠,看起來當然買三支最划算囉!
我買了兩串肉串跟一根香腸,吃兩根香腸怕膩。
山豬肉吃起來口感富嚼勁,但我個人也很喜歡這種口感,味道適中,
喜重口味的可以再加點蒜頭什麼的。
可能是山豬肉需要烤得時間較久,青椒其實都有些過熟而太軟了,比較可惜。
香腸個人覺得蠻好吃的,肥瘦剛好,但吃完還是會覺得有一點油,但味道是我喜歡的。
整體來說,我覺得味道部分是還不錯,價格也在可接受範圍。
不過吃起來是略油一些些,還是配點青菜或飲料比較解膩。
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