作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[食記] 新竹 璽子牛肉麵
時間Sun Jul 17 14:20:52 2011
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店名:璽子牛肉麵
電話:03-5715959
地址:新竹市博愛街31號
消費日期:Jul 10 2011
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昨天去新竹參觀了竹筍節的活動,
由於實在太空虛我們就來到了玻璃工藝館,後來就在相隔不太遠的璽子用午餐。
這家店是新竹的友人跟我提起的,因為一直想著穆記的斤餅,於是來此一解相思愁。
中午時分客人非常地多,飛快地奔向櫃台拿了號碼牌,
幸好兩批客人後就是我們,後來更是大排長龍啊!
櫃台旁正作著斤餅呢!
小菜櫃。
豬皮凍,$60。(大)
點了大份豬皮凍,調味以酸辣為基底。
滷味,$50。(大)
簡單的滷味拼盤。
小黃瓜,$30。
小黃瓜我覺得味道不錯,可惜能再入味一些更好。
斤餅包牛肉,$90。
我覺得他們家大餅捲牛肉的味道稍淡,斤餅較厚的關係所以會覺得有點太乾。
京醬豬肉絲加斤餅,$110。
個人比較喜歡斤餅捲肉絲,肉絲帶有甜鹹味道,包在斤餅裡非常美味。
炸醬麵,$55。
大熱天不想全點牛肉麵,另外點了炸醬麵。
麵條軟Q,沾上醬料鹹淡剛好,味道也挺不錯的。
清燉牛肉麵,$90。
牛肉麵的麵條不夠有彈性,但家人愛軟麵條一些,所以倒是挺喜歡的。
湯頭雖是清燉,但味道蠻夠的。
牛肉大塊,煮得非常軟爛,挺喜歡這一味的。
整體來說,算是平價、味道也還可以的一家店,有到附近應該還是會想來試試。
缺點就是,服務沒有很優,櫃子裡的小碗,
每個碗都是一堆水,根本就沒有清理好才拿出來。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.51.116
※ guessworld:轉錄至看板 Hsinchu 07/17 14:21
→ concent:這家味精超多的 07/17 22:36
推 oysteroyster:吃完真的很渴,覺得穆記好吃多了...孟家也普普 07/17 23:41