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店名:阿蘭姊小吃
電話:037-321677
地址:苗栗縣苗栗市太平街61巷41號
營業時間:7:00~12:10
消費日期:AUG 9 2011
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猶記兩年前十點多到阿蘭姐報到就和水晶餃之失交臂,後來一直沒機會再去。
直到這次從韓國回來,整個生理時鐘變成早起型,某天才順利吃到了阿蘭姐的水晶餃。
一大早店裡就滿滿的客人,店家不停舀著湯跟水晶餃,一刻不得閒。
賣的東西有這些。
小時候不太習慣早上吃炒麵配湯,長大後偶爾還會想念這樣的早餐,
在其他地方反而不容易找到呢!
乾水晶餃,$25。(此為兩份)
點了乾餃兩份,略帶深色的醬料跟第一佳的又完全不同。
鹹度剛好,帶著蒜味的香。
水晶餃個頭不小,外皮吃來Q彈,
肉餡紮實,吃來飽滿,讓人非常喜歡。
果然是,吃過後回憶起來還會流口水的滋味。
肝連肉湯,$30。
清爽帶著九層塔香的肝連湯,沒有過度的調味,跟乾餃也很搭!
下次回去也要早起來吃阿蘭姐了。
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