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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9417982 店名:福樂麵店 電話:037-224455 地址:苗栗縣公館鄉福基村121號 營業時間:Tue~Fri:7:00-14:00, 17:00-20:00 Sat~Sun:7:00-20:00 ( 星期一公休 ) 消費日期:Nov 29 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 上周回家幾天,跟爸媽又跑去吃福樂。 許久沒去福樂,又有些沒吃過的菜色了。 招牌的餐點大概就是這些。 當天是平日,客人不太多,小菜也不太齊全。 但我非常喜愛這小菜櫃的感覺,真的很有外婆家的復古感。 小魚花生好鹹,花生很酥脆,但小魚太死鹹了。 炒粄條,$65。 炒麵,$65。 我最喜歡點粄條再加點麵拌一起的吃法,會讓口感比較豐富。 個人偏愛他們家粄條多一些,事先炸過的烹調方式,讓粄條更Q彈。 冰鎮紅棗南瓜(小),$110。 以前也點過紅棗南瓜,這次吃的印象比較沒那麼好。 南瓜變得太小塊,吃不出那種鬆鬆的感覺,都軟綿綿的, 加上有一個像桂花的香味,吃起來整個不對我們的口味。 私房豆腐,$165。 私房豆腐還是一樣的美味又下飯。 桑葚蝦球,$210。 桑葚蝦球是第一次點的,比起鳳梨蝦球的過多美乃滋,這個吃起來比較清爽, 上頭脆脆的東西也增加不同的口感。 梅干小肉丸(小),$110。 小肉丸有梅干菜的香味,蠻精緻可愛的。 附上菜單!跟以前比一起,福樂是沒有那麼便宜了,但味道還是挺不錯的。 久一點時間沒來,又會發現多了一些新菜色,算是挺用心的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149 guessworld:轉錄至看板 Miaoli 12/10 13:02