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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9416255 店名:爆漿 碳烤按摩雞排 電話:0921-497279 地址:台中市西屯區慶和街75-2號 消費日期:Oct 21 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 到逢甲夜市的第一攤我們就被雞排吸引了,邊猶豫時老闆就更熱情介紹起來了。 除了雞排外,令有照燒去骨腿排,老實說我對這個更有興奮, 礙於吃不了那麼多,只能大家一起點份雞排。 價格我有點忘記了,也許是50上下。 雞排是用烤的,沒有另外裹粉的動作,所以外皮看起來比較不金黃,但是比較健康。 老闆特地把雞排切開後給我們看,裡頭的肉汁都還在,看起來很水嫩。 噴了點檸檬汁後就邊吃邊走邊前進了。 這雞排吃起來比較清爽,肉汁飽足,口味也比較趨於清淡。 蠻適合想要比較沒負擔、比較無罪惡感一點的吃雞排, 但是若喜歡一般那種脆又重口味的,這個可能不是你想要的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.149