作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[食記] 高雄 吳記餅店
時間Mon Nov 7 11:53:53 2011
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店名:吳記餅店(和平店)
電話: 07-2258721
地址:高雄市芩雅區和平一路242號
營業時間:08:30~22:00
消費日期:Oct 24 2011
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朋友的訂婚喜餅選擇了故鄉的中式大餅,六個口味一盒,非常豐富。
近來吃到的西式喜餅味道都蠻一般的,偶爾換換中式的,味道真的驚豔許多。
外盒就是喜氣洋洋的紅色。
鳳梨椰果。
第一次先吃到鳳梨椰果,因為內餡太豐富,友人與我都覺得太甜了些。
綠豆椪。
綠豆掽口味真的很出色,甜鹹交錯搭配上酥皮,冰過後都一樣美味。
棗泥核桃。
棗泥現在越來越少吃到,吳記的吃起來不過甜,裡頭核桃增添了口感與香氣。
鴛鴦餅。
鴛鴦餅是紅豆加麻薯,冰過後麻薯會變硬,用烤箱微烤後,外皮變的非常酥,內餡軟綿。
雖說也是甜了些,但挺好吃的。
金絲香菇。
這個口味是我比較吃不慣的,第一口吃下去有一點苦苦的,後來覺得蠻香的,但還是不太喜歡。
整體來說,對吳記的印象挺不錯的,以後中秋節可以考慮來訂個綠豆椪。
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推 KAEN:綠豆椪好吃 11/07 13:45
推 mikageyoru:超愛吳記的餅~鴛鴦是我的最愛! 11/07 16:12