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店名：林東芳牛肉麵
電話：02-2752-2556
地址：台北市中山區八德路二段274號
營業時間：11： 00 ~6：30( 週日休)
消費日期：Jan 10 2012
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久仰林東芳牛肉麵大名，也見過許多分享是不如預期的，但總是想要一試。
某天就那麼剛好來到附近，就來嘗嘗看了。
生意非常地好，等了一會兒才有位置。
邊等邊看著大鍋裡滿滿的食材，好吸引人。
價格當然不那麼平價囉，不過近來吃到像穆記的價格其實也差不多，重點是好吃才重要。
花干。
很多人推薦的花干，掛的湯汁太多，味道稍淡。
泡菜，$30。
泡菜酸甜爽脆，搭配帶辣的牛肉麵一起，更清爽不膩。
牛油據說是重點，舀了一小匙進去，原本清澈的湯頭變得帶紅燒的顏色，
吃起來更加香濃，帶著辣意。
半筋半肉牛肉麵，$180。(小)
那天吃了半筋半肉，小碗的份量對我來說就非常足夠了。
牛筋部分個人比較喜歡穆記的多些，林東芳的有一塊好吃，另一塊帶一點腥味。
牛肉非常好吃，略帶筋的口感，非常滑順。
麵也非常棒，本來乍看以為是很普通的麵，一吃就發現口感很不錯，
也吸附了湯的香味，以往吃穆記時很容易感覺麵很沒入味，跟湯好像搭不起來。
林東芳的倒是讓我很是喜愛，呼嚕?就食用完畢。
個人對林東芳的印象還算不錯，牛肉塊的部分讓我的印象比較好，
價格雖不便宜，但偶爾為之也不錯。
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