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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9419577 店名:Chocolate Dream Box 電話:4083562626 地址:710 Blossom Hill Rd, Los Gatos, California 95032-3503 網站:http://www.chocolatedreambox.com/ 消費日期:dec 26 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 去年年末,叔叔嬸嬸一家又從美國來與我們團圓了, 嬸嬸回來時常常都會帶些巧克力給我,每次吃到的都很美味。 先說,我喜愛的巧克力類型是甜滋滋有太妃或核果的那種。 前兩款都是Chocolate Dream Box的, 下頭這個是鹽之花焦糖巧克力(fleur de sel caramels)。 巧克力上灑著粗粗的鹽粒。 這款巧克力是外皮裹著薄薄的巧克力,裡頭內餡是軟軟的焦糖。 因為內裡甜膩,所以上頭灑著鹽粒,邊吃邊平衡甜鹹。 焦糖軟甜,偶爾會卡在牙間,搭配熱紅茶,完全是個放鬆時刻。 第二款叫A fine chocolate boutique, 四格的巧克力搭上簡單金色包裝,真的是很Chocolate Dream Box的感覺。 本來以為是四大塊,一直想說這一次一個人吃一塊也蠻多的, 拿出來才發現,每隔有兩塊,作成比較薄一點的巧克力塊。 上頭灑了核果,咬下去發現,是硬的。 裡頭包了滿滿toffee,好甜又好香。 最後是Rabitos Royale Fig Bombons Three Brandy Truffle Filled Figs. 這款不是Chocolate Dream Box的,但我沒找到這家店的網站。 這款巧克力裡頭是整顆的無花果,真的很妙。 每顆的形狀就跟個無花果一樣。 裡頭吃起來像是果乾加上巧克力的感覺, 無花果內裡的籽籽,吃起來會有一粒粒的口感,蠻特別的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.132.225
cmdi:看起來好好吃T_________________T 01/17 16:26