作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[食記] 彰化王功 洪維身 蚵仔炸
時間Fri Jan 20 13:02:54 2012
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店名:洪維身 蚵仔炸 海鮮小吃
電話:04-8935080
地址:彰化縣芳苑鄉王功村功湖路王功段406號
消費日期:DEC 31 2011
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之前跨年的假日,跟爸媽一起到彰化走走,離開得早,臨時起意到王功吃點蚵仔。
以前總是看到介紹王功的蚵仔,想起以前澎湖的蚵仔爆炸多的蚵仔煎。
沒有先查好去哪家吃好,就隨意找了間進去用餐。
蚵仔湯,$120。(小)
小碗的蚵仔湯也是蠻不小的,我們三個人都喝了一碗多都還解決不了。
比較特別的是,加了酸菜後,略帶酸味的感覺很棒,只是蚵仔都不太大。
蚵仔酥,$100。(小)
熱熱現炸出來的蚵仔酥當然不會太差,裹粉不會太多,味道還不錯。
蚵仔煎,$50。
真的很大份的蚵仔煎,裡頭蚵仔也好多好多。
蚵仔炸,$30。
蚵爹的味道稍淡,可能加點調料會更棒,不過炸得酥加上蚵仔新鮮豐富,還是挺不錯的。
附上MENU。
那天三個人吃了三百元,都是蚵仔回想的有點驚人,不過還蠻美味的。
好像因為天氣冷,蚵仔的個頭比較小一些,吃來飽滿度沒那麼優就是了。
離開洪維身往熱鬧的街上,路邊家家戶戶都在剝蚵仔。
買了客家粄數個,便宜又好吃耶!
一個20。
菜圃是細的蘿蔔絲,比苗栗吃到的還美味,餡料又香又飽滿。
花生酸菜咋聽下真的很詭異,要不是老爸硬要買,
微甜的花生與鹹香的酸菜居然如此搭配。
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◆ From: 220.128.132.225
推 jrshiun:你沒去巷子內吃... 01/20 13:33
推 Aerialy:巷子裡的比較優 01/20 13:38
推 penny3:巷子的好吃 01/20 23:20
→ guessworld:請問是哪一家? 01/22 11:38
→ qmaper:7-11附近~你問7-11店員最快 XD 02/02 03:04