推 Figo07:這家食材料理簡單,就是好吃. 07/23 18:43
→ Figo07:你下次去可以加點松阪豬,炒蚵仔蛋,德國豬腳. 07/23 18:46
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9425178
店名：蛤蚧燒貨舖
電話：(06)220-3477
地址：台南市中西區海安路三段33號
營業時間：19:00~02:00 (週日公休)
消費日期：Jun 16 2012
--------------------------------------------------------------------------------
去台南的第一天，晚餐先到蛤蚧燒貨舖吃個巧。
這間我放在口袋名單好久好久，終於這一天一償宿願。
七點多到店人還不太多，就定位沒多久後，整間店就差不多客滿了。
最喜歡在冰櫃前選食材了。
老闆會依人數配量，但價格有時候真的是無解。
現點現烤的關係，得等候一段時間。
夏天炎熱的店裡只有電扇，只好先來瓶啤酒解解熱。
涼拌筍。
先上了涼拌筍子，清甜冰涼，第一口單吃覺得自然甜味真棒。
牛小排。
牛小排烤得剛好，加上檸檬微微開胃，沾點辣粉更提味。
烤香腸。
香腸吃起來一點肥都沒有，但又烤得那麼漂亮，味道適中。
整個讓我們非常喜愛。
烤大蛤。
大蛤也非常鮮甜，裡頭的肉質飽滿。
每人兩粒真是意猶未盡。
透抽。
透抽簡單燙熟，搭上店加特調的醬料，一樣簡單原味就好吃。
烤大蝦。
大蝦著實比先前在碧砂吃到的美味多了。
烤雞翅。
雞翅烤得皮脆極了，可惜肉有點少，吃一支不過癮。
那天五個人吃了1900多 ，每道菜大家都挺滿意的。
整餐吃下來大概快一個半小時，上菜是有些慢，但也讓我們慢慢吃，吃完還能再戰夜市。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.88.226