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圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9428938 店名:福州菜/福州客棧 電話:03-9508340 地址:宜蘭縣五結鄉三結路90號(二結火車站附近) 營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00 消費日期:Oct 21 2012 -------------------------------------------------------------------------------- 來到宜蘭的第二天,離開民宿漫無目的的。 經過了這間福州菜,朋友才想起先前來用餐的印象不錯,於是下車詢問了老闆。 剛好下一組有空一小桌,於是又跑去晃了一圈再回來用餐。 非常復古的房子。 很有趣的是沒有菜單,每個人是300元,就看老闆出什麼就吃什麼吧! 第一道是涼菜拼盤。 裡頭有滷麵輪、龍鬚菜、雞爪跟筍子。 福州悶麵。 悶麵是我最最喜歡的,火侯很夠。 麵吃起來入味又有彈性,重點是料很豐富,真是大吃了兩碗還不過癮。 福州豆腐。 燒燙燙。 紅槽肥腸。 大腸實在太美味,裡頭還有滷肉跟豆干。 但是大腸處理得很乾淨,滷得又入味。 清爽的南瓜鑲肉。 黏黏的菜,我覺得非常好吃,滑滑的口感還帶麻油香氣。 芋泥。 甜點芋泥超棒,綿密不過甜,吃到這兒都飽死了,甜點還是吃到最後一口不放棄。 最後的雞湯也好棒,香醇濃郁。 那天五個人一起用餐,每個人都吃超飽,一個人才300元, 實在是物超所值,下次還要再來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.92.113