※ [本文轉錄自 CVS 看板]
作者: givancy (喵小肥~) 看板: CVS
標題: [商品] 全家便利商店巧克力黑岩塔
時間: Sun Dec 3 21:25:23 2006
完整圖文版請見:http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=4342971
◇全家便利商店巧克力黑岩塔
品名:巧克力黑岩塔
售價:38元
熱量:430大卡(驚!)
內容物如下圖:
寫這篇是想為這個小點心(嗯...從份量上來看,可是一點都不小啊!)平反的。
早就在便利商店的架上拿起放下多次,滿滿的巧克力碎脆片,撒上一層可可粉,
再加上外頭看似極酥的餅皮,神秘黑色如城堡般圈住底層不知究竟為何物的美
味,相當令人好奇。
我一向勇於挑戰新產品,不過,這款點心卻讓我猶豫許久。除了曾在bbs上看過
這款點心的負面評價外,另一個讓我裹足不前的原因就是份量,超過手掌大小
的厚實豐碩,當點心的話似乎太沈重了,當正餐又有點說不過去。
挖開巧克力脆片,首先映入眼簾的是白色鮮奶油。
巧克力酥脆口感搭配滑潤奶油,算是不錯的組合~甜度也還好,沒有想像中膩人
,尚在可接受範圍內。
原本還有些擔心底下會不會全是白色鮮奶油,沒想到,整體內容充滿著頗多的層
次變化。
巧克力脆片、白色鮮奶油後,接著是有點近似於布丁質地的卡士達醬,再加上最
底層以及周圍介乎派皮與海綿蛋糕之間的餅皮,由上到下,堅脆與軟嫩口感參差
其間,多種食材繽紛綻放,迸出比想像中更為精采的火花。
(壯觀的剖面圖~看來真是過癮!嗯嗯~很不要臉地覺得這張拍得真成功啊!)
以便利商店的水準來說,絕對是款相當出色的甜點。
勉強要挑出缺點的話,就是份量實在太大了(還有熱量真的很高!不過標示上的數
字還是比我想像中略低了一些....巧克力+鮮奶油+卡士達,只有四百多卡?!
有點擔心會不會是謊報的~.)!搭的是甜點的絕配~黑咖啡,連我號稱甜食妖與
螞蟻人的功力,還是只能吃完半個就舉旗投降了,另一半放到下午才順利解決。
如果能夠出個迷你版的應該能吸引更多人吧!
--
http://www.wretch.cc/blog/givancy
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.147.195
※ givancy:轉錄至看板 CAFENCAKE 12/03 21:25
--
http://www.wretch.cc/blog/givancy
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.147.195