作者G72 (欺負人也不是這樣)
看板Food
標題[心得] 亞都麗緻晚餐食記
時間Sat Aug 7 23:52:54 2004
因為媽媽刷荷蘭銀行的卡可以積點換禮物
所以在翻了翻那本本子以後 決定換最實際的東西:亞都麗緻餐卷^^a
星期四晚上 我們全家就在我爸自導自演的詭計下頂著都不餓的肚子去了= =|||
在把車子開到一旁小小的停車場交給服務員之後
我們就進了飯店 服務人員都很親切有禮
會幫你開門 引導入座什麼的~
整個都柏麗廳的佈置還有裝潢很有氣氛也很漂亮
走中世紀的華麗古董風<=這名字我自己取的= ="
整個色調以深咖啡為基調 有著鵝黃色的昏黃燈光 還有些座位上有插著單枝的白玫瑰~
因為我家有五個人 所以有小小併個桌
然後三個女生就立刻坐上沙發 給我哥和我爹坐椅子XD
(我還發現他們家沙發有個釦子掉了= =+)
我們的餐卷是吃晚餐的套餐
然後經過服務小姐解說 晚餐是飯店已經全套擬好供應的~
每10天更換一次食材 再定全新的套餐
所以哩...我們也沒得選擇啦 坐著就對了~
小姐很親切的幫我們把餐巾攤在腿上 問要不要點果汁
現在果汁買一送一 但因為我有先偷看過精華區嚕:P 而且餐裡也有飲料啦
所以我就和媽媽說不要點XD
小姐在送完菜後都會細心的解釋食材還有烹調方式
收的時候如果沒吃完也會詢問是不是不合口味
上完甜點以後會有問卷請你填~
以下是我們家吃到的菜色啦~
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餐前有送上水還有麵包嚕 但是我不想要把肚子花在麵包上 所以沒吃
我哥和我妹都有吃 我哥喜歡法國麵包的嚼勁(但基本上我都會覺得臉頰很酸= =)
開胃菜:火腿幕斯佐生菜 (名字都我自己取的啦^^a)
阿 我發現名字已經說的好清楚了
它就只有小小一點點 裝在一個好小的盤子裡
本來看到這我鬆了一口氣 想說就吃少少少少醬 後來證實我太過於天真= =|||
這道菜的口味很成熟
但是我本來就對幕斯沒什麼好感 也不是很習慣鹹幕斯啦
但我還是覺得挺不錯
生菜的佐醬...他有個名字 但太長我給忘了= ="(其實也沒聽清楚@@")
總之 是苦的~所以我妹動都沒動(<=本來就不吃生菜的壞孩子= =+)
生菜很爽脆 搭醬很特別啦(我沒吃過苦的醬)
我娘很愛 我爹把他拿來夾麵包也吃的很開心的樣子
第一道主菜:干貝粥
喔喔喔 這個是我最推的一道菜 我大愛!
不會很多 份量我覺得很適中 深盤子裡面有著鹹粥 裡面有些蔬菜再灑上羅勒
顏色有紅有黃有綠啦 但我只對其中脆脆的洋蔥有印象了~
我想煮法和義大利烤飯那種比較像 米比較硬沒有很熟
我妹不喜歡這道菜<=全家就她不愛 我媽對米比較硬不習慣 但也覺得很好吃
我就大愛啦!推推推!!!而且重點是粥上面乖乖躺著三片大干貝
外表煎的酥酥的 但是咬下去 媽阿!軟的緊!>///<
接下來的菜(名字不知道了= =):牛肩舺肉還有洋菇(名字愈取愈通俗|||)
我個人不喜歡牛肉 更對有半生不熟架式的紅紅肉片有恐懼
但是 連我都覺得好吃 真的很軟嫩!入口就化掉了~~~~化掉了~~~~
不過整體我還是覺得她有股牛肉味兒(廢話) 但我不喜歡牛肉= =
(此時全家以為要上甜點~覺得 恩 好在沒炸)
但是 我們錯了 一切在我們看到一大盤麵的時候傻眼@@
喔喔喔 不過這個也讚阿!
第二道主菜:羅勒麵佐洋菇醬雞肉排
扁扁的寬麵捲成一條長長的的形狀<=像蠶寶寶@@
(喔喔喔 不要想了我為我的形容道歉>"<)
單吃就很好吃 因為她有伴橄欖油還有羅勒~有點淡淡青醬麵的味道)
雞肉排我妹狂愛 我是覺得還好啦 我對麵比較有興趣^^*
不過 整個配著沾醬吃當然是最好吃的吃法嚕:P
但是這時候肚子就真的炸了@@"
甜點:巧克力幕斯+焦糖蛋白霜+焗烤橘子拼盤~
巧克力幕斯舀成像是用湯匙舀的冰淇淋狀(就是小小的兩頭尖尖的橢圓形啦)
蛋白霜就像奶油花一樣
以上兩種各兩球躺在四角 橘子躺在中間 也是四片還是五片的成散狀排列
基本上...太甜@@"
全家只有我爹吃完(他根本不愛但秉持著一種粗勇吃光了吧我想= =)
我娘根本沒吃 吃了第一口就用手肘撞我"ㄟ 太甜不要吃了"
我:你吃不吃你的事 幹麻管我= ="
總之 真的太甜了啦
而且蛋白霜上莫名出現了我娘說滷東西加進去可以更有味道的一種嘿黑小小圓圓
味道像八角的東西 吃的我一直呸呸呸的吐= =(畫面真不雅|||)
飲料:有紅茶奶茶咖啡可以選擇(皆有冰熱)
就一般嚕 這我不會分什麼茶葉咖啡豆啦
但是我知道熱茶有壺感覺很典雅^^*
是個不錯的ENDING嚕 可以邊喝邊聊天~
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就....吃完了= =
基本上覺得很不錯 平常那個好像要980加一成吧 但是我覺得其實是直得的
有個什麼日子全家一起去不賴~
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好久沒PO食記了~ 剛剛PO一半PTT當掉還不給我有暫存檔>"<
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如果你是小王子,流浪和經歷是你必經的道路。
我會像狐狸一樣的哭,也會望著滿天星星,對你祝福...
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