作者Grest (小葛現在半價中)
看板Food
標題[心得] 逛街法式蔬食
時間Fri May 31 15:58:11 2002
" 逛街 "是間餐廳的名字 老闆(非廚師)是我姑姑
餐點是法式蔬食--姑丈是個老法, 她又信佛-- 也就是素食啦~
最近有位網友在問 似乎也很久沒人去吃了...
身為老闆親戚的我總覺得有去吃一趟的義務..(想太多:P)
今天中午懷著忐忑不安的心情去吃了頓午餐去 結果還不錯啦:)
就是 價錢與食物比 略高 ...
它有些和食物較無關的缺點:
1. 餐廳外面擺的菜單 很簡陋說..看起來不像間好吃的餐廳(給客人的也不太行)
2. 我姑姑也跟我說過 經濟不景氣後客人少很多 我今天中午1:30到 餐廳裡沒別的客人~~
嚇我一大跳 而且沒客人的餐廳感覺上就像地雷一樣...:P
後來我姑姑來了 告訴我現在的營業額只有以前四成~
再來說說比較不錯的食物和服務吧:
1. 我和阿媽(姑姑的媽媽)一開始進餐廳並無表明身分 不過服務生也對我腳不方便的
阿媽蠻親切的 問她坐哪裡比較適合
(這也可能是沒客人所以很閒服務好啦...而且座位也可以隨便挑:P)
2. 餐廳整個氣氛不錯 像是很悠閒又有點歐洲鄉村味的佈置 可惜東西舊了些
畢竟開了七年...
3. 令人緊張的食物來了 其實我大概一年左右沒去吃 期間聽媽媽說東西變很鹹
變難吃什麼的...害我很怕 如果真的難吃怎麼跟我姑姑開口>_<
我點的是都市套餐 600 有麵包.湯.沙拉.前菜.主菜.飲料 +10%服務費
另有一個鄉野套餐 450 只比上述少一道前菜 一樣+10%
麵包: 切片.未加熱 很簡單的法國麵包 附奶油 這個很一般
湯 : 兩個套餐都是四種湯可選 有西洋菜(芹菜)湯 南瓜湯 田園蔬菜湯 一個忘了~
我點的田園蔬菜湯 味道應是以蕃茄為底 裡頭有胡蘿蔔.馬鈴薯.青花菜等
還蠻好喝的 不過喝到後來覺得鹹了點
沙拉: 是自助的 可以無限取用 我覺得這蠻讚的
它是擺在一個長型小桌子上 除了萵苣.紫甘藍.苜蓿這種一般的材料外 有些令人
驚奇的東西: 秋葵 整根的四季豆(?) 烤過的黃色甜椒
另外附的醬料都比較偏歐式 多呈現"液態" 法式花生芥末醬.義大利黑醋
...等 還有芝麻和瓜子仁(<=我喜歡這個)可以灑
雖然我很多蔬菜都不吃 但覺得這沙拉吧不像坊間盡放些便宜的材料
什麼玉米粒.小黃瓜... 醬料也不是甜膩的千島醬, 還蠻有心的:)
沙拉吧旁邊還有擺切片西瓜
前菜: 大概也是四種可選 我被推薦法式焗扇貝 其實和烤田螺非常像
不過田螺以蘑菇取代...調味比一般烤田螺淡 蘑菇口感不錯
主菜: 它的主菜大概能分成幾種:(我自己亂分的:P)
焗烤類- 我以前吃過蔬菜飯.焗薯泥(馬鈴薯).千層麵..覺得特徵是奶味較重
份量大 吃到最後常發膩 肚子很餓又不怕奶味的建議點
義大利麵類- 有辣麵 春天麵 蘆筍捲麵 果仁奶味麵...等 都沒吃過 ^^;;
因為似乎是新菜單
其他- 比如我今天點的蔬菜派 真是大力推薦!! (聽說是我姑丈的創意菜單)
一塊三角形派裡頭包著淡紫色的高麗菜 顏色非常美麗 一入口
覺得味道很...和諧.恰當 實在好吃:)
姑姑說有用cream cheese和一些香料調味
飲料: 有花草茶(只有熱的).咖啡.紅茶.奶茶 我喝的奶茶味淡 並不太好喝
花草茶似乎有不同口味可選? 大家可以問問看~
另外建議點菜前多問問
奶味重不重.份量大小.材料是什麼...等 可以選擇更適合自己的東西~
地址: 北市仁愛路四段345巷2弄11號
電話: 2773-8529
若從忠孝東路四段去 可往其216巷內走..走到離仁愛路最近的一個巷子左轉
若從仁愛路 則反過來是在第一個巷子右轉
那個巷口有家粉圓店 巷子進去一點點有家南西蛋糕 再來就可看到逛街了
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I I _ <汪巫~汪巫~ .這是小葛家叫做寶寶的狗狗.
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