Re: [食記] 中壢火車站前的大潤餅捲

[gaila (錙銖必較商人之女是捷運ꔩ]

※ 引述《meico92 (愛作夢的喵)》之銘言：
: 因為工作的關係，一個禮拜總有一天在晚餐時間經過中壢火車站
: 偶然發現火車站左前方的潤餅捲攤
: 那攤只賣潤餅捲，一捲30元
: 拿到潤餅捲有點嚇一跳，好大一捲，寬度跟長度都快跟我的手掌一樣大小囉
: 裡面料有紅燒肉、水煮高麗菜、豆芽菜、碎炸麵筋、肉鬆等(其他不太記得了)
: 另外還放了香菜、花生粉調味，整個結結實實的，光看就覺得很滿足 ^_^
: 潤餅皮比一般吃過的厚一點，不過很Q、很有咀嚼感
: 裡頭料也很實在，每一口都是滿滿的料，很過癮，味道也很樸實、不錯
: 個人蠻喜歡的，一捲就飽了，很有"物有所值"的感覺  ^_______^
: 有機會經過中壢火車站前站的人可以嘗試看看囉
: 攤子的位子很顯眼，就出站後往左邊看就會看到了
就是在前站的左前方，熱門時段都會有人排隊就是了

這家的確很好吃
原po覺得皮比較厚的原因其實無他
就是他一卷大概是疊了3-5層的潤餅皮囉（皮也是當場現做的）
疊這麼多層的原因當然是因為要包住裡面的料，才不會承受不住而破掉 XD
他的料全部應該是：紅糟肉、蛋酥、肉鬆、高麗菜、香菜、花生粉
如果要加辣，加的是辣椒醬
不加辣的話，一樣會用一種紅色類似吃肉圓會有的粉紅色甜醬稍微劃過餅皮周圍
好讓餅皮可以順利的黏成一卷
這個我來中壢唸書之後還是百吃不膩
吃一卷就可以超飽喔！

: ps:有沒有人知道中壢火車站前站附近還有哪些好吃的小吃？
:    方便可以買了帶著走的，麻煩告訴我，先謝謝囉
先順著出站左前方
繼續往前走
在第一個路口（左轉進去是國光號跟中壢客運總站的路口）
有家脆皮雞排
一份40元，炸得挺酥脆的
如果左轉進去，有家陳師傅雞腿大王
雞腿便當我忘了是70還80，是整隻大雞腿，每到吃飯時間總是大排長龍
若是不轉彎進去直走的話
大概過了電動玩具店，會有一家賣車輪餅的小攤
餅很大，3個20元
大家都說這家超好吃，我個人是覺得還可，有機會是可以試試看

若順著前站出來右前方
全家便利商店跟新竹客運中間的巷子走進去
沒經過幾家，就可以看到鼎鼎有名的「一心蔥油餅」囉
雖然說蔥油餅油茲茲的，可是偶而經過還是會抗拒不了香味而買 :p
這家蔥油餅的特色是挺薄的，所以在平底油鍋煎一會兒之後，會相當酥脆可口
他的賣法是：
一大張餅，會對折之後再切四份，一份等於有兩小張
不加蛋的話，一份15元；加蛋的話，一份20元
他會塗上特製的醬料，吃起來特別香喔！
一般來說大家都點有加蛋的，吃起來有蛋煎過的香味
不過我比較喜歡吃不加蛋的，因為這樣兩面都煎得酥脆更好吃
這家蔥油餅既使放冷掉都還挺美味的（當然剛出爐是最好吃的哩）

買完了蔥油餅，順著巷子的右手邊直走（往光南方向）
還有一家雙營涼麵
這家涼麵在中壢一帶算是很有名的
一份30，芝麻醬的味道很濃郁，也看得到黑黑一點一點的芝麻碎粒
份量也算是ok
如果怕吃不飽，可以加點蒸蛋跟味增湯，這兩種都一碗10元喔！
所以等於花50元一餐就吃得超飽啦！

車輪餅、蔥油餅雞排肯定是可以直接帶著走，
便當跟涼麵我就不知道原po方不方便了 ^^"
不過還是推薦一下啦
這是我知道前站還挺不錯的一些店家或攤販 :)




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.115.230.231
→ ST45:車輪餅攤是指「万丹」嗎？
推 pone:萬丹滿好吃的 蓋酷前面那家車輪餅也很好吃^^
推 gijohn:推~這間好吃
推 fugapiano:推竹客對面的蛋餅...超好吃
推 meico92:謝謝你~又有一堆目標可以去囉(^_^大心)