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店名:韓金婆婆豆腐酪
地址:台南市北區育賢街285號
電話:(06)282-6089,282-8678
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=53&f=1443071617&p=96
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在yuki第二次見面會上吃到may帶來的豆腐酪時,覺得吃一個可可的感覺不夠拉
~~~,所以便把這家豆腐酪納入口袋中,等去台南要帶回一盒好好介紹!
逛完巴克禮紀念公園也差不多要回家準備行李了,回程我選定了這家的甜點要帶
回家,韓金婆婆的店面超級像一般住家的,如果不仔細睜大眼睛,很容易就錯過
了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=53&f=1443071606&p=85
店面擺了一個象徵性的婆婆雕像!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=53&f=1443071605&p=84
口味有杏仁、鮮奶、咖啡、抹茶紅豆、可可、芒果、鮮奶香芋和竹炭芝麻,共8
種口味,我是選綜合豆腐酪,不知道是不是因為現場買的關係,雖然單子上已做
好綜合的搭配,但是老闆跟我說我可以自己隨便配,只要是數量12個就好了!!
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我買的那天剛好遇到老闆在出貨,所以鮮奶香芋、抹茶紅豆和竹炭芝麻剛好現場
都沒有了,吼~~~就這3樣的口味比較特別,結果剛好就沒了,老闆還一直跟我強
調說他們的鮮奶香芋很好吃(是講給我聽心酸的吧!!),所以我只好在剩下5種
口味做搭配囉!比較特別的是給我的紙袋竟然是新光三越的袋子,害我拿到的時
候差點笑出來!
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雖然說是要帶回家想用的,可是拿到黃小成家時還是忍不住都拆開來幾個吃看看
!
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盒子有附易碎食品,請勿傾斜置放的字樣!
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打開盒子,3個豆腐酪為一組排排站好,裡頭有附簡介!上頭的封膜會用筆做記
號看是什麼口味!
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杏仁豆腐酪→打開就有杏仁味,但是不像市面上賣的杏仁茶這麼重,吃起來淡淡
的杏仁味,淡淡的杏仁香,討厭杏仁味道的人可以試看看!
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鮮奶豆腐酪→顏色跟杏仁豆腐酪非常的像,但是仔細一看,我覺得鮮奶豆腐酪感
覺比較黃一點點,鮮奶吃起來的味道我覺得不會很濃耶!可是很香道是真的,而
且不會太甜!吃起來的口感不像布丁,比布丁還要水,每次開封膜都要先開小小
口,先把湯汁吸出來,不然都很容易流的滿地都是。
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可可豆腐酪→可可是我的最愛,帶有點苦苦的味道,有點甜又不會太甜,可可的
香味也是很濃郁。但是口感比起來,我比較愛依蕾特的可可布丁耶!
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芒果豆腐酪→芒果豆腐酪的本體沒有什麼味道,全靠外層的芒果醬提味,芒果醬
帶有一點的顆粒,吃起來更有口味,醬的濃度也很夠,芒果味也夠香,我覺得很
搭很剛好。
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咖啡豆腐酪→咖啡是我意料之外的好吃,原本我就不是很愛咖啡的製品,所以咖
啡我才帶一個,但是咖啡吃起來不苦,而且甜度很剛好,有點像藍山咖啡的味道
。
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韓金婆婆的豆腐酪是屬於比較清淡的味道,就算一連吃了3.4盒感覺負擔也不會
很大,但是如果比較起來,我個人還是比較愛依蕾特的味道,比較香濃一點。
延伸閱讀→http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/7297988
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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懶得說話的時候就唱歌八
不想再解釋什麼的時候就唱歌八
不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八
想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八
眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八
明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八
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