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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=9 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8430926 --------------------------------------------------------------------- 店名:博多拉麵 地址:台北縣板橋市府中路11號 電話:(02)8969-8288 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966892&p=18 --------------------------------------------------------------------- 這次的聚餐又是個下雨天,想說去板橋吃博多拉麵,碰碰運氣,就賭下班後5點 多到那裡應該不會有太多的人潮。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966891&p=17 之前要來吃的時候,外面排超多人的,可能也是因為下雨天,所以我們也沒排到 隊,因為一樓的座位滿了,所以我們就到地下一樓,我不太喜歡地下一樓的味道 ,有點臭臭的,濕氣很重,還是一樓的感覺比較明亮。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966876&p=2 先拿菜單點菜,然後拿到一樓先結帳。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753959015&p=0 桌上有實品圖可以參考。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966875&p=1 咖哩炸雞(迷你碗)$110先上桌,哇!看顏色就感覺好濃郁,味道很重的樣子。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966877&p=3 我有試喝看看咖哩的湯頭,感覺就像白湯加上咖哩醬,咖哩的味道很重,有一點 辣,我覺得喝起來比較不會像白湯有點膩,但是味道比白湯重而且鹹多了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966878&p=4 我們還有點超級炸豆腐$55,上桌的時候每顆都感覺好大顆啊! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966879&p=5 外皮看起來很酥脆的樣子。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966880&p=6 一口咬下,真的是外酥內軟,裡頭的豆腐好軟嫩,沾一點醬油就很有味道,可是 外皮真的太酥了,不太適合表演一口吞,因為會刮到嘴吧內壁,很不舒服,建議 還是一小口一小口吃就好。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966884&p=10 博多炸雞(迷你碗)$110的湯頭看起來奶味好重喔,整個都是乳白色的湯頭。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966881&p=7 麵條是比較偏白色的,因為下方有加熱,所以吃到最後一口麵條都是燙呼呼的, 但是相對的,因為一直在加熱,所以湯頭會越滾越鹹,喝起來也會越喝越膩,真 的是很難取捨啊!但是我覺得雖然博多的湯頭很濃,可是進到嘴巴卻沒有那麼香 ,如果湯頭可以在香一點就更好了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966882&p=8 我們不約而同都選了雞塊。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966883&p=9 雞塊不會因為泡在湯頭了就變的爛爛的,吃起來還是很有咬勁,而且雞塊有事先 醃過,所以單吃就很有味道,吸了一些湯汁之後,會變的有點軟嫩,但還是不失 雞肉的甜味,博多的雞塊真的很推。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966885&p=11 我們還有另外點了博多唯一的甜點→法式焦糖布蕾$35,外帶布蕾連同杯子是要 $60,但是如果拿杯子回到店裡還的話,可以退$25喔! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966886&p=12 布蕾是剛從冰箱拿出來的,雖然上面有焦糖,但是用湯匙輕敲上面,沒有“叩叩 ”的感覺就差好多喔,焦糖是很薄的一層,有點吃不過癮啦!布蕾烤的蠻綿密的 ,雞蛋的味道很重,可惜下面的糖漿好稀喔,如果可以在更濃郁一點會更好啦! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=9&f=1753966887&p=13 心得報告到此,謝謝收看! 下臺一鞠躬! -- 懶得說話的時候就唱歌八 不想再解釋什麼的時候就唱歌八 不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八 想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八 眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八 明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 03/27 20:24 greenthumb:轉錄至看板 BigBanciao 03/27 20:24