推 unchained:最近很想去吃呢140.116.102.156 06/03 21:15
推 HBK0423:我只吃過夜市的 @@" 請問他的口味道地嗎 122.121.183.66 06/03 21:45
推 DaiFans:我吃過很多次 個人覺得很好吃喔 140.116.65.20 06/05 18:03
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=65
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8509906
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店名：岩本關西風大阪燒&日式炒麵
地址：台南市保安路79號
電話：(06)228-1829，0937-345-521
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647067&p=33
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泡完舒服的泥漿溫泉之後，因為關仔嶺那附近正好正在下雨，所以就沒有吃到我
一直很想吃的茶壺雞(殘念)，還好我們還有很多選擇，這次選擇是在我三月到台
南沒吃到的大阪燒，就在人多到爆掉的阿明豬心附近，店面很小一間，很容易就
忽略過去。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647066&p=32
店內主要是賣大阪燒和炒麵系列，還有一些單點鐵板的料理，我們點了綜合大阪
燒$190和豬肉和風炒麵$90。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647047&p=13
桌上有三罐很簡單的醬料，但是大阪燒和炒麵的調味已經很夠了，所以我們都沒
用到，禁煙席的牌子應該也可以收起來了，因為現在室內三人以上公共場所已經
不能吸煙了不是嗎？
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647048&p=14
桌上的大鐵板，其實也用不到這麼大，因為老闆都會現在前頭用好，拿到我們面
前的鐵板只是做調味的動作而已，害我很期待會在我面前料理給我看呢！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647049&p=15
附的餐具有點不太適合日式料理的風格感覺，我覺得有點不太搭啦！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647051&p=17
等了一會兒，終於輪到老闆在我們的鐵板抹油啦！老闆是個日本人，都有點酷酷
的，可能一直看我拿相機這拍那拍的，還跟我開了小玩笑，害我嚇到，可惡的黃
小成還在笑我，原來老闆笑起來很可愛滴，老闆要多笑阿~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647056&p=22
調味的動作是老闆娘幫我們服務，剛開始老闆娘會問吃不吃美奶滋？其實我是很
不愛吃美奶滋的，可是有些東西不加美奶滋又會怪怪的，就像大阪燒一樣，所以
我還是選擇加了美奶滋。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647057&p=23
老闆娘會先在大阪燒上抹上特製醬油。
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然後淋上美奶滋。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647059&p=25
灑上海苔粉。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647060&p=26
放上柴魚片，顏色看起來是不是很豐富呢！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647061&p=27
大阪燒的厚度還蠻厚的，吃起來外酥內軟，跟有的夜市炒起來，口感爛爛的就是
不一樣，尤其我很愛吃沾著醬汁的那一面，脆脆的口感，醬汁有點酸甜，不會死
鹹，因為有點酸酸的，所以吃了還想在一直吃，沒有吃太多澱粉的厚重感，搭配
上美奶滋淡淡的甜跟海苔和柴魚片的香，一整個引起出食慾。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647062&p=28
裡頭的料也給的很豐富，有蝦仁、花枝、豬肉等，蝦仁大概有7.8隻，每隻都非
常的肥美鮮甜，幾乎每口都可以吃到豐富的餡料，就是因為吃大阪燒引出食慾，
所以黃小成又加點了炒麵來吃看看。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647063&p=29
但是炒麵我就覺得還好了，有點普通，不難吃，可是沒有大阪燒那樣覺得好吃，
而且吃到後面有點油，有點像普通的鐵板麵，還是比較推大阪燒。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=65&f=1922647065&p=31
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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這一刻 回頭看見自己 這一路的風景 百感交集的我
下一刻 又將飛向哪裡 漸漸疲憊的羽翼 為你披上了勇氣.....
放心離開我 我會記得這一刻 那些還飛翔著 不可思議的夢
雨後的天空 會有絢爛的彩虹 像最初相信著 我會找到自由
Oh 只是遠行不是逃避 道別是為延續回憶永恆的華麗.....
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