http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=62
網誌板:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8523328
---------------------------------------------------------------------
店名:鄭記土魠魚羹
地址:台南市中西區國華街三段16巷1號
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692101&p=23
---------------------------------------------------------------------
中午原本是要去吃黃家蝦捲,結果竟然沒開??所以我們又跑到國華街來覓食,
看到土魠魚羹,我就跟黃小成說要吃看看!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692095&p=17
賣的東西很簡單,只有米粉跟麵,還有賣魚卵,原本想叫來吃看看,但是天氣實
在是太熱只好作罷!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692094&p=16
黃小成點的土魠魚羹米粉,看起來湯汁都吸附在米粉上,很像很可口的樣子!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692096&p=18
我只有點土魠魚羹湯,裡頭的魚塊約有6.7塊!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692097&p=19
每一個魚塊都很厚實!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692098&p=20
老闆會用手將魚塊撕開,這樣湯汁才會進到魚肉內,魚肉吸附湯汁,外面還帶有
點酥酥的,裡頭的魚肉全都是吸附湯汁的好味道!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692099&p=21
魚肉吃起來的味道很足夠,口感軟嫩但不會爛,而且有魚肉的鮮味,比起富盛號
旁的土魠魚羹,我比較喜歡鄭記的口感!但是老闆的臉還蠻臭的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=62&f=1818692100&p=22
心得報告到此,謝謝收看!
下臺一鞠躬!
--
﹝幸福﹞是一顆夢想的種子,
需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉,
﹝幸福﹞不是靠別人給的,
而是要認真抓住、用心選擇。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.198.155
※ greenthumb:轉錄至看板 Tainan 06/15 19:27
照片區: