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店名：東山肉圓
地址：台南縣東山鄉中興路91號
電話：(06)680-0709
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從關仔嶺回家的路上，我們又繞道東山來吃肉圓，這間店非常不容易注意到，店
面小小一間的，招牌又不太明顯，但是中午來探路的時候，店面可是擠滿滿的喔
，不過，下午來吃就沒什麼客人了。
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一顆肉圓$25，份量不會很大，上面淋了米醬和甜辣醬。
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使用的餐具很有古早味，這是我第一次用這種木叉吃東西，台南的小吃都很喜歡
走復古風，連餐具都不例外！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=43&f=1093505723&p=36
內餡是由筍子和瘦肉組合的，吃起來不會太油膩，比較特別的是肉圓的皮，一般
來說，用炸的肉圓皮通常都會成透明狀，但是東山肉圓的肉圓皮還是成米白色狀
，可能是粉的調配方法不一樣吧，吃起來的口感比較軟一點，但是感覺的出來很
紮實，只不過口味偏甜，我有點不太習慣！
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會附一碗清湯，哇！我就是喜歡喝這種清清澈撤的湯，喝起來真的很清淡，但是
味道還蠻香的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=43&f=1093505725&p=38
喝了一半之後，我把湯倒入剩餘的肉圓醬碗裡，喝起來又是另外一種的感覺，喝
起來比較濃郁也比較香甜！
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心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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懶得說話的時候就唱歌八
不想再解釋什麼的時候就唱歌八
不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八
想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八
眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八
明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八
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