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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=71 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8665099 --------------------------------------------------------------------- 店名:賀川壽司屋 地址:花蓮市建國路107巷45號 電話:(03)833-4060 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136969&p=21 --------------------------------------------------------------------- 星期一的中午我們選擇要來嘗試賀川壽司屋,這間壽司屋的人氣很高,但是是不 能預約的,所以都要到現場去排隊,營業時間不太一定,雖然說是11點半營業, 但是要看店家準備好了沒來做營業時間的調整,我們那天約11點20分就到了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136949&p=1 門口當然是高高掛著「休息中」,但是門口已經陸陸續續排了一堆人了,真難想 像如果是假日,人潮不知道有多誇張。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136950&p=2 為了怕等的客人無聊,所以門口有貼一張菜單,可以讓等待的客人先參考要吃啥 ,賀川出菜的順序是依點菜的速度決定的喔,所以要先看好自己想要吃什麼,快 速畫完單子之後,就可以等待自己的餐點啦! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229130407&p=0 等到12點的時候,大門終於打開拉,大家也都趕快依序進入,桌上的餐具以都擺 好,茶水也都準備好,菜單在桌上也都有。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136952&p=4 點完菜之後終於可以放鬆下來,好好的觀察店內的情況!店面的位置不多,這樣 掃過,大概只有20張左右的桌子吧!我是指兩人座的喔,每個人的間格都非常的 近,不得不說,桌子真的太小拉,我跟閃光點的也不多阿,但是桌子一下都不夠 放了! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136953&p=5 綜合捲壽司$100→總共有7個壽司,兩個海苔+兩個花壽司+兩個豆皮壽司+一個鮮 蝦握壽司。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136954&p=6 花壽司的厚度非常的厚,已經快達到三公分厚,吃起來的感覺很紮實飽滿,而且 裡頭的料都還蠻多的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136955&p=7 鮮蝦握壽司的蝦子吃起來很Q彈鮮甜,可以感覺到很新鮮,上頭沾有一點芥末吃 起來更提味。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136957&p=9 我覺得賀川的壽司飯很合我的口味,是屬於比較酸甜味道較重一點的口感,但是 粒粒分明,每一顆飯吃起來感覺都很Q彈,像在嘴吧跳舞一樣! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136959&p=11 另外我也很推賀川的醃紅薑,搭配壽司吃,超級開胃的,吃起來一點的嗆辣感加 上酸酸甜甜的味道,搭配壽司很對味。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136956&p=8 附贈的小菜味道不是很夠,吃起來很像水煮的,這是這天最不討喜的餐點之一。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136958&p=10 賀川海景蓋飯$140→舖上了滿滿的生魚片,生魚片的厚度都有直逼0.5公分厚, 除了生魚片之外,還有蛋片、蟹肉等。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136960&p=12 蛋片的厚度很厚,可是我覺得吃起來有點甜,不是很愛。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136961&p=13 生魚片吃起來得品質很好,軟Q軟Q的,而且吃起來不會有腥味,且不會有吃到魚 筋的問題。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136962&p=14 下方的飯跟醋飯吃起來不太一樣,吃起來是比較黏一點,但是我比較愛吃壽司飯 的口感,灑上海苔香鬆好下飯。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136964&p=16 柚子茶$30→在外面被太陽曬的熱呼呼的我們,當下就決定要點一杯冰涼的柚子 茶拉。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136963&p=15 柚子茶喝起來的味道比較淡一點,感覺是比較清爽拉,甜度沒有很高,解膩剛剛 好,下方還有柚子絲可以吃,建議附一跟長把湯匙會比較好食用啦,因為附的粗 跟吸管中看不中用拉! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136966&p=18 鮭魚飯團$50→本來這是我今天最期待的餐點,但是也是中看不中用啦! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136965&p=17 飯團烤的酥酥脆脆的樣子,讓人忍不住分泌唾液,想趕快一口咬下。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136967&p=19 飯團吃起來口感過黏,而且都沒有味道,鮭魚撕的小小片的,小的都已經幾乎讓 我忘了我點的是鮭魚飯團,感覺就很像在吃兩顆很普通的飯,早知道鮭魚飯團這 麼讓我失望,我應該換成賀川手握壽司來吃吃才是。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=71&f=1229136968&p=20 心得報告到此,謝謝收看! 下臺一鞠躬! -- 越在乎的人,你反而越會對他產生誤會, 越在乎的人,犯錯你反而越不能原諒他, 越在乎的人,你反而對他會越不客氣, 越在乎的人,你反而越會裝做不在乎, http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 greenthumb:轉錄至看板 Hualien 11/15 20:30