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店名：品田牧場(板橋中山店)
地址：台北縣板橋市中山路一段7號2F
電話：(02)2964-2661
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和朋友約吃飯的日子終於成行了，一直一延再延，好不容易敲定我們兩個都有空
的時間可以共進晚餐，剛好板橋後站我還沒吃過品田牧場，所以就約朋友來吃啦
！
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板橋中山店的品田牧場是在二樓，一樓門口有擺著菜單可以讓路過的人參考。
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上樓的樓梯設計的很有氣氛，旁邊還有假牧草的擺飾，很符合店名的名稱。
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晚餐是只有$290的套餐可以選擇，除了主餐、飲料和甜點可以選擇外，其他的配
菜都是一樣的。
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上桌也是會附溫溫的茶，不過我忘了是不是麥茶了，只知道我聊天聊的很渴，喝
了很多杯，像當白開水一樣；吃豬排的慣例就是要磨芝麻啦，順便也打發時間，
但是我覺得品田的芝麻磨起來的香氣還好，勝博殿的芝麻一磨碎就超香的，讓我
有越磨越聞越餓的傾向啦！
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吃豬排會用到的沾醬都已經放在桌上了！
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磨好的芝麻淋上豬排醬。(齁~我的主餐怎麼還不趕快送來！)
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一開始會先送上高麗菜絲，可以無限續的，服務生也都會主動來詢問要不要續高
麗菜絲。
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淋上芝麻醬之後，吃起來綿密細緻，清脆鮮甜，整個胃都開了起來，我還忍不住
多續了幾次，吃青菜會變漂亮嘛！
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和風杏鮑菇→開胃菜是杏鮑菇淋上和風醬汁，但我覺得杏鮑菇吃起來有點太軟，
我比較喜歡陶板屋的前蔡杏鮑菇。
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漬物→清爽的海帶搭配香脆的白蘿蔔，但是我覺得吃起來有股很刺鼻的酸胃，而
且海帶吃起來有沙沙的口感，我覺得不太好吃。
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鮮魚味增湯→我是真的有吃到很大片的鮮魚肉喔，而且魚肉吃起來還蠻嫩的，唯
一美中不足的是我覺得味增湯頭有點淡啦！
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蘋果冰醋→裡面是真的有蘋果的果片，喝起來酸酸甜甜的，不會有太刺鼻的酸，
我還跟服務人員多續了一杯呢！
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金針菇茶碗蒸→我是沒吃到金針菇耶！倒是吃到很多的蟹肉棒剝開的肉就是了，
蒸蛋吃起來很嫩很滑順，吃了會「ㄕㄨㄚˋ嘴」！
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日出越光米飯→我還蠻喜歡吃品田的飯的，吃起來很飽滿，咬起來很Q，而且咬
起來不會太乾，有點水分的感覺，很爽口。
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菲力豬排(腰內肉)→這是飯哥哥點的主餐，是豬肉中較嫩且油脂含量較少的部位
。
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飯哥哥有分我一塊品嘗，跟我的沙朗比起來是比較軟嫩一點，而且橫切面看起來
很厚，吃起來也很紮實，但是我還是比較喜歡我點的沙朗的口感。
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沙朗豬排+香酥炸蝦→這是我點的海陸組合。
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炸蝦其實頭尾剝掉，肉就剩蠻少的，但是蝦肉吃起來蠻鮮甜的，而且沒有看到惱
人的腸泥，沾點醬吃起來有點酸酸的可以解油膩。
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沙朗就是里肌肉，吃起來會比菲力還要有咬勁一點，但是還是可以吃得到肉的原
汁，不會炸的過老，我比較愛有咬勁的沙朗豬排。
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甜點和飲料只有少少的幾種可以選擇，飯哥哥是選擇水果茶和蔓越苺奶酪，蔓越
苺奶酪吃起來還蠻普通的。
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我點的是紅豆抹茶冰淇淋和水果茶，水果茶喝起來也蠻普通的，但是紅豆抹茶冰
淇淋就還不錯吃，抹茶香味很重擔吃起來不會太甜，剛好對吃的飽飽的胃不會造
成太大的負擔。
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延伸閱讀→
[大食怪] 台北勝博殿(站前店12F)
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8435902
[大食怪] 台北永和定食8
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8467941
[大食怪] 台北知多家(板橋遠百店)
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8693067
070511西堤
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/5618771
070613彰化陶板屋慶功宴
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/5984182
[大食怪] 台北聚北海道昆布鍋(板橋中山店)
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8667283
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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女人是水做的，細膩無比，是需要被捧著手心呵護的，
弱水三千，只取一瓢飲，
在你手心的那一瓢水，方是珍貴的，
失去了，就真的是再也得不回來了。
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