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在天母SOGO逛累了,晃到B1時,同伴就提議吃鼎泰豐,那時大家都餓昏頭了,只
想趕快進去好好坐著,好好祭一下五臟廟,到現場的時候等了一會兒,還好沒有
等很久我們就有座位了,敢緊入座讓腿可以好好放鬆一下囉,桌上已經裝上溫溫
的麥茶,喝了可以暖暖胃。
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桌上已經擺好醬料,可以自行調配自己喜歡的口感。
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元盅牛肉麵(清燉)$190→牛肉燉的很爛,但是外表仍維持完好,牛肉帶有一點筋
,但是整體吃起來卻很軟嫩,湯頭除了有淡淡的中藥湯,還帶有一點淡淡的牛肉
味。
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元盅雞麵$190→雞肉也燉的很軟嫩,裡頭還有一隻大大肥嫩的雞腿,雞湯喝起來
不會油膩,很多人都喜歡雞湯,但我比較愛牛肉湯。
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因為湯+麵才差$10,所以我們都點麵來吃,上桌的時候,服務生會問要不要將湯
倒進麵裡,但是我們怕聊天聊一聊麵就爛了,所以選擇分開,這樣也比較好夾取
,可以淋上一點雞湯或牛肉湯更有味道喔!
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小籠包$180→主角終於上桌拉,鼎泰豐的小籠包規定都是18折數,小籠包底座看
起來沉甸甸的,這就是美味的來源啦!
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一把小籠包撥開,熱呼呼的湯汁流滿整支湯匙,小籠包的皮真的很薄,肉吃起來
不會油膩,湯頭喝起來很鮮美,不過,價錢真的是貴鬆鬆啊!
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鮮蝦紅油炒手$140→每個餛飩透過薄薄的皮可以看出有蝦仁的存在。
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將紅油拌一拌之後,餛飩除了包有一隻大蝦仁之外,還有一些瘦肉包在其中,醬
吃起來有一點麻辣,但不會麻辣到讓人很不舒服,這是我今天最愛的餐點啦!而
且剩餘的醬汁還可以拿來拌麵也很好吃喔!
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芋泥大包$35→芋泥餡吃起來不會很甜,淡淡的芋泥香,當作飯後甜點最適合啦
!
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心得報告到此,戲謝收看!
下台一鞠躬!
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特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,給你加油打氣,
其實,生命是很可愛的。只要你一直記得,
萬物萬事都是有美好的一面,當開心時就開心了。
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